Agora vou mostrar uma das opções para fazer bolos caseiros saudáveis. A caçarola de queijo cottage de banana pode ser feita de queijo cottage com qualquer percentual de gordura, dependendo de suas preferências. Banana lhe dará um sabor especial e agradável.
Se desejar, você pode brincar um pouco com os temperos aqui. Por exemplo, adicione uma pitada de canela ou raspas de limão. No segundo caso, você obtém uma nota cítrica leve e discreta.
Você pode servir deliciosa caçarola com diferentes tipos de compotas. A opção mais fácil de servir é com iogurte ou creme de leite.
Ingredientes:
- Queijo cottage - 250 g
- Ovos de galinha - 1 un.
- Bananas - 1 peça.
- Farinha de trigo - 2 colheres de sopa.
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Sal - pitada
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa.
Prepare os produtos de acordo com a lista. Aqueça o forno, defina a temperatura para 180 graus.
Se o requeijão for de grãos grandes, passe por uma peneira para que a caçarola saia bem arejada. Transfira para uma tigela funda. Adicione o ovo imediatamente.
Despeje o açúcar granulado em um recipiente. O queijo cottage adora sal, então certifique-se de adicioná-lo também - uma pitada.
Em seguida, despeje a farinha em uma tigela. Se desejar, substitua o trigo por arroz ou milho.
Descasque a banana e amasse com um garfo. Adicione o mingau de banana à coalhada.
Misture bem todos os ingredientes.
Unte levemente o molde. Coloque toda a coalhada em branco.
Transfira para o forno, cozinhe por 25 minutos.
Depois de um tempo, sirva a caçarola de queijo cottage acabada.
Bom apetite!
Autor: Alena Kameneva
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Boa saúde e inspiração culinária :)
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