A caçarola de batata com enchidos é uma delícia que vai agradar não só aos adultos, mas também às crianças. Primeiro, faremos purê de batata, depois assaremos com deliciosas linguiças defumadas. O principal é escolher enchidos premium de alta qualidade e saborosos.
A caçarola é servida à mesa assim mesmo, ou com a adição de creme de leite, molhos preferidos. Além disso, vegetais frescos ou picles não serão supérfluos. Quanto à hora de servir, este prato vai caber perfeitamente na mesa de jantar.
Certifique-se de anotar a receita! Eu acho que é ótimo para uma variedade de refeições.
Ingredientes:
- Batatas - 300 g
- Enchidos - 150 g
- Ovos de galinha - 1 un.
- Farinha de trigo - 1 colher de sopa.
- Sal, pimenta - a gosto
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa.
- Manteiga - 50 g
Prepare todos os alimentos. Pré-aqueça o forno, defina a temperatura para 180 graus.
Descasque as batatas, ferva até ficarem macias - 25 minutos. Depois de um tempo, amasse bem, depois de drenar todo o líquido. Adicione a manteiga e o sal ao purê de batatas. Misturar.
Coloque um ovo de galinha de tamanho médio em uma tigela de batatas.
Em seguida, adicione uma colher de farinha.
Unte a assadeira com óleo, coloque todas as batatas cozidas.
Corte as salsichas em rodelas. Em seguida, é necessário "afogar" círculos de salsicha na batata. Leve o formulário ao forno, leve ao forno por 25 minutos.
Depois de um tempo, arrume a caçarola nos pratos. Adicione legumes, ervas e creme de leite e sirva.
Desfrute de sua refeição!
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Boa saúde e inspiração culinária :)