Nomeado um produto que deve estar na dieta diária

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 (Foto: theglobeandmail.com)
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As proteínas, gorduras e carboidratos de que você precisa para progredir nos esportes e manter altos níveis de saúde precisam ser consumidos todos os dias. E todos vocês estão familiarizados com esses produtos.

Mas hoje vamos falar sobre um produto fundamentalmente diferente que tem um efeito completamente diferente em seu metabolismo, nível de saúde e progresso no treinamento.

O que deve ser incluído na dieta?

O principal problema de saúde não é o álcool, nem alguns hábitos ruins, um estilo de vida inativo. O principal problema é o problema de energia

É muito difícil encontrar produtos naturais nas lojas. E mesmo se comprarmos arroz branco comum (ao que parece, que já é mais natural), então também não é o mais natural - é polido, descascado da casca, que consiste no necessário para o corpo estruturas. E essas estruturas são muito, muito necessárias para nosso corpo.

Mesmo na União Soviética, o acadêmico Ugolev com outros cientistas famosos conduziram pesquisas que mostraram que em o intestino contém uma quantidade bastante grande de microflora simbiótica, que se alimenta de farelo, cru fibra. E é capaz de sintetizar uma grande quantidade de aminoácidos, vitaminas e microelementos que faltam no corpo.

Ao privar o corpo dessa fibra, é possível garantir que a microflora simbiótica comece a se deteriorar, o que, como resultado, levará a problemas de saúde.

É melhor armazenar o farelo em uma jarra de vidro para mantê-lo fresco. (Foto: dishingouthealth.com)
É melhor armazenar o farelo em uma jarra de vidro para mantê-lo fresco. (Foto: dishingouthealth.com)

Além disso, no curso da evolução, as próprias substâncias de lastro foram incluídas em várias funções do corpo, incluindo a troca de esteróides. Assim, o consumo humano de pão integral leva a uma diminuição do colesterol no sangue, que é comparável ao resultado da administração de medicamentos especiais. A explicação para esse fenômeno é que os processos metabólicos do colesterol, dos ácidos biliares e dos hormônios esteróides estão inter-relacionados.

Ugolev também provou que o sistema hormonal do trato digestivo produz mais hormônios do que outros órgãos. Portanto, o consumo de alimentos ricos em fibras é fundamental.

Infelizmente, nem sempre é possível comer vegetais e frutas em quantidade suficiente, como recomendam os médicos. E há uma saída simples - incluir farelo de trigo ou centeio na dieta.

Podem ser adicionados a saladas, acompanhamentos, feitos à base de vários pratos, o principal é que estes produtos estão constantemente na dieta alimentar. Isso fortalecerá o sistema imunológico, melhorará o funcionamento do trato digestivo e ajudará no treinamento. E a principal vantagem é o baixo custo, porque o farelo custa um centavo.

2 receitas saudáveis ​​de farelo

Panquecas (para uma pessoa):

  • Misture 2 colheres de sopa. farelo com 1,5 colher de sopa. queijo cottage macio, adicione o ovo.
  • Frite em uma frigideira sem adicionar óleo até dourar.
Panquecas de farelo também agradam as crianças (Foto: static01.nyt.com)
Panquecas de farelo também agradam as crianças (Foto: static01.nyt.com)

Costeletas com batatas (você recebe 3 costeletas pequenas):

  • Despeje 40-50 g de farelo com 50 ml de leite, deixe por 20 minutos.
  • Ferva 200 g de batatas, descasque, pique.
  • Adicione 1 colher de sopa. manteiga, 1 ovo, despeje o farelo, misture bem.
  • Você pode adicionar algumas cebolas fritas para dar sabor.
  • Forme 2-3 costeletas e cozinhe no forno ou em uma frigideira.

Diga-nos se você gosta de farelo, com que frequência você o usa e que pratos deliciosos e incomuns você cozinha com base nele?

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Boa saúde e inspiração culinária :)

Seu amigo e ajudante, Vilkin!

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