Hoje quero oferecer a vocês uma receita bem saborosa e rápida. Qualquer arroz é adequado para cozinhar, mas se você quiser ficar exatamente quebradiço como resultado, é melhor usar parboilizado ou de grão longo. Adicione temperos à receita - alho seco, gengibre, sal, pimenta. Além disso, aqui usaremos vegetais, você pode escolher as combinações que desejar. Ao servir, você pode polvilhar o arroz acabado com molho de soja, se quiser, acrescente algumas gotas de Tabasco - fica com um prato que brilha.
Você pode servir arroz tailandês com um ovo à mesa por conta própria, por exemplo, para o almoço. Adicione vegetais ou peixes ou aves, se desejar.
Ingredientes:
- Arroz - 0,5 xícaras
- Água - 1 copo
- Ovos de galinha - 1 peça.
- Mistura de vegetais - 100 g
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa.
- Sal, pimenta, alho seco - a gosto
Prepare tudo de acordo com a lista. Em seguida, você precisa medir a quantidade especificada de arroz e água.
Coloque o ovo de galinha em uma tigela e sacuda com um garfo.
Pegue uma frigideira grande e prática, regue com o arroz e adicione uma porção de água morna. Cozinhe, coberto por 12-15 minutos, até que os cereais estejam totalmente cozidos.
Adicione alguns vegetais ao arroz. Tenho a seguinte composição: ervilha, milho, cenoura, feijão verde.
Em seguida, despeje o ovo na panela. Adicione sal, pimenta e alho seco. Adicione uma colher de óleo.
Faça mais fogo, com mexendo ativo, leve o arroz com os ovos até ficar cozido. Certifique-se de pegar uma amostra.
Sirva o prato acabado.
Desfrute de sua refeição!
Autor: Alena Kameneva
Artigos interessantes:
Café da manhã saudável para seu aluno
7 razões para começar a comer trigo sarraceno
Quem não é bom para qual queijo: conselhos de nutricionistas e médicos
Curta, comente, compartilhe nas redes sociais,inscreva-se no nosso canalé a melhor recompensa para nós!
Boa saúde e inspiração culinária :)
Seu amigo e assistente Vilkin!