Por muitos anos, ouvimos de nutricionistas que comer depois das seis significa prejudicar o corpo. Mas pesquisas recentes provaram que essa abordagem está fundamentalmente errada. Segundo nutricionistas, fazer o lanche certo só vai trazer benefícios, pois neste caso os níveis de açúcar no sangue são normalizados, o glucagon é ativado - um hormônio que ajuda a perder excesso de peso.
Outra razão para não ir para a cama com o estômago vazio é que, com o tempo, pode levam a problemas de saúde mental: a fome leva a forte estresse, o que interfere bom descanso.
O principal é escolher os pratos certos para que sejam úteis e não provoquem o aparecimento de quilos extras.
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Sopas
O líquido quente acalma o corpo. Portanto, será útil comer um pouco de caldo de galinha ou uma sopa leve de vegetais. A principal ressalva é que não há leguminosas na composição, pois são digeridas lentamente e podem perturbar o sono.
A melhor opção é a sopa de missô à base de soja. Em primeiro lugar, é 100% proteína e, em segundo lugar, existem apenas 66 Kcal em uma tigela dessa sopa. Graças a ele você não sentirá fome por muito tempo e certamente não ganhará excesso de peso.
Sanduíche ou sanduíche
O sanduíche também é uma opção para o lanche noturno. Mas mesmo aqui existem condições:
- o pão deve ser feito de farinha integral;
- em vez de salsicha - um pedaço de frango cozido.
- sem molhos gordurosos - em vez disso, use fatias de queijo e tomate.
Mingau
O mingau é útil não só de manhã, mas também à noite. Apenas para a sua preparação, é necessário escolher cereais integrais, leite 1,5% de gordura.
A vantagem do mingau é que o leite morno ajuda a relaxar e adormecer mais rápido.
Queijo
Um bom produto para o lanche noturno devido à presença de uma proteína complexa na composição, que irá acelerar o metabolismo e aliviar a fome. E se só o queijo não chega, é melhor servir com uma rodela de frango cozido.
Peixes, frutos do mar
Ótimo para o jantar. A principal vantagem dos pratos de peixe ou marisco é que são digeridos em menos de 1 hora. Ao mesmo tempo, sem medo da sua figura, você pode até cozinhar com peixes gordurosos - é mais saudável, contém ômega-3, vitaminas que ajudam a relaxar e adormecer mais rápido.
arroz branco
O arroz branco contém muitas vitaminas e minerais de que o corpo necessita. Mas também esta garupa tem um efeito positivo na qualidade do sono. No jantar, você pode comer com segurança uma porção de arroz cozido com frango e não se preocupar com seu peso.
Ovos
Este é um produto saudável com proteína magra em sua composição. Para preparar um jantar delicioso e saudável, ferva um ovo, sirva com um pouco de iogurte natural e pepino, ou faça uma omelete cozida sem óleo com ervas.
Gordura
Surpreendentemente, a banha é um produto dietético. Não contém carboidratos, o que significa que, ao comer uma porção de banha, você definitivamente não estragará seu corpo. Além disso, contém uma grande quantidade de colesterol bom, necessário para as articulações e os vasos sanguíneos.
É verdade que se trata mais de bacon salgado - o produto defumado deve ser abandonado, pois não é saudável.
Lacticínios
Uma boa opção é um pouco de queijo cottage ou kefir, iogurte natural. O principal é escolher produtos com baixo teor de gordura, sem açúcar e sem corantes. E para tornar o jantar mais agradável ao paladar, você pode adicionar leite azedo com frutas e vegetais frescos.
Doces saudáveis
A vantagem das sobremesas noturnas é que elas aceleram a produção dos hormônios da felicidade, têm um efeito pacificador no sistema nervoso. Tudo isso melhora o sono e o humor. Você só precisa escolher não bolos e doces, mas algo mais útil. Frutas secas, marshmallows naturais, algumas barras de chocolate amargo ou até maçãs assadas com mel servem.
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