Este é o mais deliciosos donuts... Eu comi! Myagenkie diretamente arejado, crocante! Recomendo.
Encher qualquer processo ou não, apenas com açúcar em pó
Eu realmente gostei da geléia de damascos, seu marido e filho com um morango vão bem.
E ainda haverá delicioso com framboesas frescas, esfregou com açúcar ou com creme... Mmmm !!!
Então gravação.
Receita Donuts doméstica, o mais terno
massa:
Milk - 500 ml.
Ovos - 2 pcs.
ff petróleo. ou margarina - 125g.
Açúcar - 2 colheres de sopa + 1ch.l.
Salt - 1,5 colher de chá
levedura seca - 11 gr. (Saquinho)
A água é quente - Artigo 0.5.
Flour - tanto que a massa não teria sido apertado, mas não preso a suas mãos.
(Esta quantidade de comida é maior anéis de espuma 40)
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preparação:
Leite misturado com água, um pouco de calor.
Adicione o açúcar e fermento.
Misture e deixe o fermento para "ganham vida" (15 minutos).
Aqui está levedura "vivo" e, agora, adicione o ovo.
Em seguida, manteiga (disponível temperatura ambiente, pode ser fundido).
Um pouco de sal e baunilha (na receita não é, mas eu gosto mais com ele).
Tudo cuidadosamente misture batedor.
Agora adicione a farinha aos poucos e interferir com uma colher.
Coloque a massa sobre a mesa e mesim, mesim, farinha podsypaya.
A massa deve ser macia não é forte, mas não obstruído - média.
A tampa de massa com uma toalha e licença para se aproximar de 1,5 horas, até que duplicou.
Se ele vai ser duplicada em uma hora, de modo suficiente e você pode passar para a preparação de donuts.
Aproximou massa espessura rolo de costura de uma SCM.
Corte um copo de tamanho médio (eu fiz o vidro e eles têm me ficar mais, melhor do que o tipo de óculos ...) e dar rasstoyatsya enquanto eles vão dobrar.
Bom calor o óleo vegetal (como seria rosquinhas flutuantes em óleo, sem tocar no fundo) em uma frigideira profunda.
Frite-os em ambos os lados até dourar.
rosquinhas prontos espalhar no pano ou grill.
Enquanto outro pedaço de rosquinhas fritas, paralela a se encher de pronto.
Quando torrado, anéis de espuma ter permanecido branco de tira de teste, que corre ao longo de toda a circunferência. Você pode torná-lo um corte com uma faca afiada e coloque o recheio.
E você não pode coisas, apenas polvilhado com açúcar em pó!
Divirta-se!
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Obrigado por ler até o fim!