Rápido, bolo fácil e deliciosa.
Conselho: Decorar o bolo com o seu gosto com chocolate ralado, amêndoas, coco, frutas ou frutas.
bolo de creme de leite na panela
ingredientes:
creme azedo (25%) - 200 g
Açúcar - 180 g
Farinha - 380 g
Azeite - 3 colheres de sopa. l.
Ricotta - 350 g
Leite condensado - 150 g
Lime - 1 pc.
Chocolate escuro - 30 g
Soda - 1 hr. l.
Vinagre - 1 colher de sopa. l.
Vanilina - 1,5 g
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preparação:
Mistura-se o creme de leite com açúcar, vinagre extinta refrigerante e baunilha.
A massa resultante despeje o azeite, adicionando a farinha peneirada e amassar a massa.
A massa deve ter elástica.
Cortar a massa em 4 partes iguais.
Rolo para cada parte do reservatório é de cerca de 5-7 mm de espessura.
Com a ajuda de uma placa de cortar círculos de massa.
A poda é adiada depois também lançar e círculos cortados.
Total de voltas 6 voltas do teste.
Pré-aqueça uma frigideira seca, disseminação em seu bolo, picar com um garfo, para que não se incharam.
Fry em ambos os lados até dourar.
Repita o processo com todos os shortcakes.
É necessário assegurar que os bolos não queimar, porque eles muito rapidamente frito.
Chegando à preparação do creme.
Bem lavados com cal, retire a casca fina ralador, esprema o suco.
Misture a ricota com o suco e as raspas de limão, leite condensado.
Misture cuidadosamente misturador.
O creme não é muito doce, você pode adicionar uma colher de sopa 2 opcional. l. açúcar em pó.
Começar a montar o bolo.
Generosamente untar um bolo com creme, empilhados uns sobre os outros, lubrifica creme lados do bolo.
Decorar o bolo com amêndoas e chocolate amargo ralado.
Em vez de chocolate, se desejar, você pode usar coco.
Coloque o bolo por pelo menos 2 horas na geladeira, e ainda melhor à noite, por isso é bem encharcado.
Aproveite o seu chá!
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Obrigado por ler até o fim!