Sanduíches com requeijão são uma ótima opção de lanche ou café da manhã, junto com uma xícara de café ou chá acaba sendo bastante saboroso e nutritivo. Você pode pensar em muitas variações culinárias, hoje eu quero oferecer a maneira mais fácil e rápida. O tomate fresco e suculento é idealmente combinado com requeijão, você também pode adicionar um ovo de codorna e um pouco de verdura.
Escolha o pão que você mais gosta, você pode usar apenas pão. Fritamos as fatias em uma frigideira e untamos com um dente de alho picado para dar um agradável aroma de alho.
Bem, esses sanduíches podem ser servidos em uma mesa festiva e, para variar, podem ser complementados com fatias de salmão, tomates secos ao sol, carne curada a seco, etc.
Ingredientes:
Baton - 3 fatias
Requeijão - 70 g
Tomates - 1 peça.
Ovos de codorna - 2 unid.
Alho - 1 dente
Óleo vegetal - 1 colher de sopa.
Sal, pimenta - a gosto
Dill - para decoração
Processo de cozimento:
1. Prepare todos os alimentos necessários de acordo com a lista.
2. Aqueça um pouco de óleo vegetal em uma frigideira. Frite os pedaços de pão dos dois lados até ficarem crocantes e dourados. Se desejar, você pode secá-los no forno.
3. Após o cozimento, as fatias do pão, enquanto ainda quentes, devem ser untadas com alho. Descasque o dente de alho e corte ao meio, depois rale cada crouton ao meio em ambos os lados.
4. Prepare o seu requeijão preferido, agora nos supermercados pode comprar este produto com vários aditivos - ervas, alho, ervas provençais, etc. Pincele cada fatia de pão avermelhada com queijo.
5. Lave o tomate, seque e corte em rodelas. Coloque uma fatia em cada fatia de pão.
6. Ferva e descasque os ovos de codorna com antecedência, corte ao meio e coloque-os na frente dos tomates.
7. Decore os sanduíches com ervas.
8. Agite com sal e pimenta e sirva imediatamente à mesa.
Bom apetite!
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