Existem muitas regras para comprar vinho. Muitas pessoas confiam neles sem olhar para trás e, ao que parece, em vão.
O bom vinho é caro!
Muitas pessoas acreditam que alto custo é, a priori, verdade para alta qualidade. No entanto, na prática, isso está longe de ser o caso. Muitos são os produtores desta bebida que oferecem vinhos a preços acessíveis e com excelentes características.
Muitas pessoas pagam a mais diretamente pela marca.
O vinho deve ser feito da mesma variedade
Muitas pessoas afirmam que vinhos deliciosos e de qualidade são feitos a partir de apenas uma variedade de uva. No entanto, a utilização de diferentes variedades deste produto permitirá obter um sabor e tonalidade harmoniosos.
Tampa de rosca - apenas em vinhos falsos
Existe uma superstição de que as tampas de rosca só são usadas em bebidas falsificadas. No entanto, muitos fabricantes os usam pelos seguintes motivos:
· A capacidade de reduzir o custo da bebida - o custo do recipiente;
· Nessas rolhas, ao contrário das naturais, os micróbios não se multiplicam.
Vinhos semidoce são da mesma qualidade
Vinhos naturais realmente não podem ser meio doces. Na maioria das vezes, o açúcar é adicionado para remover as imperfeições da bebida e é usado em grandes quantidades.
Um vinho por um prato
Muitas pessoas acreditam que certos vinhos são adequados apenas para certos produtos, pratos: branco - para queijo, nozes, tinto - para carne. Mas não se limite de forma alguma - experimente, tente algo novo.
Um rótulo brilhante é um sinal de um bom vinho
Por alguma razão, é geralmente aceito que os rótulos de qualidade indicam a alta qualidade dos vinhos. Lembre-se, entretanto, de que esta é apenas uma jogada de marketing para chamar a atenção.
Sedimento é um sinal de tinturas
Pode-se ouvir a opinião de que a presença de sedimentos indica uma baixa qualidade da bebida, o uso de corantes. Na verdade, a presença desse sedimento significa que não foram usados filtros na produção do vinho, o que significa que a bebida é o mais natural possível.