Um deleite surpreendente desde a infância - estes cookies, cogumelos. Tente cozinhar, a receita não é complicado, mas acontece delicioso e bonito! A partir destas pequenas diferenças!
Cookies "Mushrooms"
ingredientes:
Manteiga - 120 g
farinha de trigo - 400 g
Ovo de galinha - 1 pc
Sal - 1 pitada
Açúcar - 440 g
De leite - 125 g
Água - 190 ml
-1 colher de chá de fermento em pó
Amido - 125 g
Mack - 125 g.
Cacau em pó - 25 g
preparação:
1. Num recipiente separado, combinam a manteiga derretida e açúcar (250 g), de ovo de galinha, creme e sal. Misturar bem.
2. Em seguida, adicione lentamente a farinha peneirada e amido.
Bem amassar a massa, cubra com filme plástico e colocá-los na geladeira por 30 minutos.
3. Enquanto isso, corte os 22 pequenos quadrados de papel manteiga.
4. A massa acabado tirou hlodilnika e dividir em duas partes iguais.
5. A partir da metade dos cogumelos fazer pernas na forma de gotículas e propagação em cada pergaminho kulechek.
6. Espalharam-se numa folha de cozimento e cozidos num conjunto de forno, aquecido a 180 C durante 20 minutos.
7. Enquanto isso, no segundo semestre fazendo a tampa redonda, propagação em papel pergaminho, untada. Colocamos num pré-aquecido de 180 C forno durante 20 minutos.
8. Gat peça de trabalho a partir do forno. Em chapéus, ainda quente, usando uma faca afiada, faça um pequeno furo (não completamente), em que, em seguida, serão inseridos nas pernas.
9. Faça uma calda. Aquece-se a água cozido (50 ml) e açúcar (125 g) e deixou-se arrefecer.
10. Mergulho em um lado fina perna xarope e inseri-lo dentro do orifício na tampa. Deixe secar.
11. Em seguida, adicione a água restante xarope arrefecido e açúcar é aquecido xarope omitir estipe em calda, e em seguida secou-se para papoila.
O restante xarope de cacau em pó adicional, e aquecida.
12. Cuidadosamente mergulhar o chapéu no xarope de cacau e secou-se.
você pode repetir o procedimento várias vezes para uma cor mais intensa.
Bom apetite!
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