5 coisas caras na minha cozinha pelas quais não me importo de gastar dinheiro

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Tem coisas que você realmente quer comprar, mas o sapo estrangula. Compartilho minha seleção de itens pelos quais acabei pagando e não me arrependo.

Um mixer da seleção de hoje durante uma master class. Foto - Anton Belitsky
Um mixer da seleção de hoje durante uma master class. Foto - Anton Belitsky

Um amigo meu uma vez me disse “não somos ricos o suficiente para comprar barato”. Ultimamente, tenho lembrado cada vez mais desse pensamento antes de fazer uma compra.

Anteriormente, eu costumava me concentrar no custo mais baixo e comprar assadeiras superbaratas, que davam para 5-6 vezes e então o revestimento descascava e tinha que ser jogado fora. Não quero dizer que barato = qualidade ruim e caro = bom, não - há uma exceção em todos os lugares. Porém, na maioria das vezes, quanto mais barato, pior.

1. Misturador estacionário: 30.000 rublos

Misturador estacionário: 30.000 rublos

Comprei esta batedeira quando estava pensando em me tornar confeiteiro. Então não entendi o que procurar, mas entendi que a coisa deveria funcionar perfeitamente. E assim aconteceu, a batedeira já tem mais de 5 anos e continua a funcionar sem avarias e faz um excelente trabalho nas suas tarefas.

2. Cafeteira: 3800 rublos

Cafeteira: 3800 rublos

Comprei este bule de café recentemente, mas já percebi como é legal. Costumava usar uma prensa francesa com frasco de vidro, que quebrei 3-4 vezes por ano. Quando calculei que havia gasto cerca de 2.000 rublos em frascos em alguns anos, percebi que era hora de mudar alguma coisa. Lambi meus lábios nessa cafeteira por um longo tempo, mas o sapo interno não me permitiu comprar. Quando descobri que nos próximos 3-4 anos gastaria mais 2-3 mil em frascos, facilmente decidi comprar.

3. Ilha de cozinha: 38.000 rublos

E quantas reservas cabem? Ilha de cozinha: 38.000 rublos

Não pensei nessa compra, pois imediatamente entendi o quanto era necessária para mim. A própria ilha foi desenhada no designer IKEA, mas decidi encomendar a mesa separadamente. Como resultado, o preço da bancada era mais de um terço do custo de toda a estrutura. Mas não é nada realista e é um prazer cozinhar com ele.

4. Liquidificador de imersão: 10.000 rublos

O liquidificador vem com um monte de acessórios e facas. Liquidificador de imersão: 10.000 rublos

Na minha vida, usei um grande número de varinhas diferentes. Também havia os baratos, que davam para seis meses, no máximo um ano. Também houve entes queridos que me serviram por 5 a 6 anos. Recentemente, meu liquidificador quebrou, que uso há cerca de 5 anos. Recentemente, ele era um lixo e nem sempre conseguia cumprir sua tarefa. Estou usando o novo liquidificador há 3 meses, mas não me importo com o dinheiro para isso, acabou sendo muito conveniente.

5. Gancho de cabelo da cremalheira: 15.000 rublos

Gancho de cabelo da cremalheira: 15.000 rublos

Este rack raramente é usado em cozinhas domésticas. Mas quando trabalhei nas lojas, percebi que realmente preciso de uma coisa dessas em casa. Tive certeza imediata de sua necessidade, mas o preço de apenas um grampo de cabelo era de 10.000 rublos, e bandejas de 12 peças também eram necessárias. Não uso o grampo de cabelo todos os dias, mas ainda não me arrependo de comprá-lo.

E quais são as suas "listas de desejos" pelas quais você sente pena do dinheiro?

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