Encontrou um lugar em Moscou onde vendem os mais deliciosos brownies. Comprei uma variedade de 12 sabores para teste e estou compartilhando o resultado com você.
Eu amo brownies. Brownie é uma sobremesa incomum com muito chocolate. Faz muito tempo que não como brownies deliciosos. Mas recentemente experimentei alguns dos melhores brownies que já encontrei.
Descobri que nesta confeitaria já comprei brownies há cerca de um ano e meio. Naquele momento nem eu nem minha esposa gostamos deles. Já consegui esquecer este lugar, mas recentemente por acaso estive perto e resolvi experimentar, de repente durante este tempo melhoraram. E não foi em vão.
A aparência da confeitaria quase não mudou. Eles servem apenas sobremesas e apenas brownies. Eu estava com muita fome e mal tive tempo de comer, então pedi para levar comigo uma variedade de 12 sabores. E isso foi um erro.
A variedade de sabores da confeitaria impressiona. Pedi para colocar todos os sabores comigo um por um. O cara no balcão tirou as caixas da geladeira e lentamente cortou o brownie em porções. Em seguida, ele embalou tudo muito bem em uma pequena caixa. Já estava feliz por poder almoçar em breve, mas não era o caso.
Ele tirou sacos de cremes e caixas de nozes e granulados. Lentamente, decorei uma peça após a outra. Em geral, fiz de tudo para me manter com fome.
Quando os brownies já estavam decorados, o cara brincou amarrando uma fita na caixa por mais 5 minutos. Como resultado, depois de 15 minutos paguei e corri para almoçar, e só cheguei à degustação de brownie à noite quando voltei para casa. Deixe-me mostrar o motivo de tanto alarido.
Brownies são embalados muito, muito bem. Não é uma pena dar uma caixa dessas como um presente. Dentro de 12 pequenos pedaços de brownie. Na hora de fazer o pedido, pedi para colocar sabores diferentes, mas alguns deles se repetiram. É hora de tentar.
Em um ano e meio desde minha última visita, o sabor e a textura do brownie mudaram muito. O mais importante é para melhor. Não descreverei todos os sabores, mas destacarei os 3 que mais gostei.
Fiquei surpreso com o sabor de "violeta com mirtilo" - esta é uma combinação muito incomum. A textura é úmida e o brownie literalmente derrete na boca. Cito também o brownie “banana com caramelo de coco” e “mousse de leite”. É hora de contar quanto paguei por esse prazer.
Meu conjunto custou 1.250 rublos. Existem 12 pedaços pequenos de brownie no total. Na minha opinião, é barato para um conjunto tão bonito. É hora de fazer um balanço.
Um ano e meio depois, a padaria começou a fazer brownies realmente deliciosos. Há uma desvantagem na montagem demorada do pedido, mas ela poderia ter sido evitada se o vendedor tivesse me avisado que precisaria de algum tempo para embalar. Mas, caso contrário, fiquei satisfeito com as sobremesas e terei todo o prazer em voltar lá.
Quer que eu compartilhe uma receita de como fazer brownies em casa?
- Endereço de confeitaria BrownieMama - Metro Avtozavodskaya - st. Leninskaya Sloboda, 26, praça de alimentação STREAT, 3º salão