Compartilho minhas receitas favoritas de cupcake que você não vai perder muito tempo preparando.
Muffins picantes costumam ser feitos no Natal. Mas acho que cupcakes regulares também servem. Se desejar, você pode adicionar canela, cardamomo, mas um pouco para não exagerar.
Na seleção de hoje, coletei receitas para os cupcakes mais populares do nosso país. Por exemplo, um cupcake capital. Claro, você pode comprá-lo na loja, mas não vai conter manteiga, apenas margarina com gorduras vegetais.
O cupcake de laranja é meu favorito. É preparado com iogurte, o que o torna incrivelmente macio e arejado. E o xarope de laranja dá um sabor natalino.
Não vou mais te aborrecer com palavras, vamos cozinhar!
Receita passo a passo para queque CAPITAL
- Bata a manteiga em temperatura ambiente com sal, baunilha e açúcar puro até ficar cremosa.
- Adicione os ovos e bata até ficar homogêneo.
- Peneire a farinha com o fermento e mexa com uma espátula. Adicione as passas e mexa.
- Transfira para uma assadeira e leve ao forno por 90 minutos a 160 ° C.
- Depois de assar, polvilhe com açúcar de confeiteiro, deixe esfriar e leve ao frio por 3-4 horas. Você pode servir.
Passo a passo receita de bolo de coalhada
- Bata a manteiga macia com a baunilha e o açúcar comum.
- Adicione os ovos e bata com a batedeira até incorporar, depois acrescente o queijo cottage e bata por alguns minutos.
- Peneire a farinha e o fermento e misture com a massa principal na batedeira.
- Asse em forno pré-aquecido a 170 ° C por 60 minutos.
- Após o cozimento, deixe esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro e leve ao frio por 3-4 horas. Desenforme antes de servir.
Uma receita passo a passo de bolo de iogurte de laranja
- Bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso. Adicione o iogurte e óleo vegetal, misture.
- Peneire a farinha com o fermento, mexa e acrescente as raspas de laranja, mexa.
- Asse em forno a 180 ° C por 60 minutos.
- Enquanto o bolo assa, prepare a calda de laranja. Para fazer isso, ferva o suco de laranja e o açúcar por 3-4 minutos após a fervura.
- Pique o bolo ainda quente com um espeto e regue com a calda de laranja, leve ao frio por 3-4 horas para amadurecer.
- Retire da forma e polvilhe com as raspas de laranja antes de servir.