Um vizinho do interior deu uma receita, Estamos comendo há uma semana e ainda queremos! Tomates são ótimos!
Olá, queridos leitores do canal "Cozinhando com Natalia Kalinina"! Saúdo os meus convidados habituais, bem como todos aqueles que vieram me ver pela primeira vez!
Hoje estou compartilhando uma receita para um lanche instantâneo de tomate de verão. Quanto mais custa, mais saboroso se torna. Não resisto e começo a degustar em 2 horas. A receita foi compartilhada comigo por uma vizinha no país, pela qual muito obrigado a ela. É simples, mas no final é incrivelmente delicioso.
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Receita:
Tomates -700gr.
Dill greens - a gosto
Pimenta búlgara -1pc.
Alho -3-4 dentes.
Óleo vegetal -4 colheres de sopa.
Colorau doce -1 / 2 colher de chá
Pimenta preta - a gosto
MÉTODO DE COZIMENTO
Pegamos um pimentão, descascamos as sementes e cortamos em fatias para sua conveniência. Coloque no liquidificador, coloque 3-4 dentes de alho aqui.
E bata no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje 4 colheres de sopa em uma tigela. óleo vegetal, adicione 1 colher de chá. sal e 2 colheres de chá de açúcar, meia colher de chá. páprica doce, pimenta preta e misture, despejando está pronto.
Tomates frescos cerca de 700 gramas, cortados em 4 pedaços. Coloque em um recipiente, encha com o recheio, acrescente o endro picado e misture.
Deixe-nos ficar pelo menos 2 horas na geladeira e você poderá servir o lanche à mesa. Com batatas ou apenas como lanche. Quero observar que no dia seguinte o gosto é ainda melhor, então fique à vontade para cozinhar mais de uma vez, para que com certeza seja o suficiente para todos.
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Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo: