Win-win Hot Flies "With a Hurray", Cozinhe imediatamente mais, para que sobra para o aditivo. A carne é macia e o molho tão saboroso que você sempre quer mais aditivos. Costumo cozinhar este prato para o jantar, pois é preparado de forma simples e rápida, acaba sendo satisfatório e saboroso.
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Receita:
Filé de carne -700g.
Sal -1 / 2 colher de chá.
Mistura de pimenta a gosto
Preencher:
Sour cream -200ml.
Água -200ml.
Sal a gosto
Mistura de pimenta a gosto
Farinha -1 colher de chá
Alho -3-4 dentes
Verduras para saborear
MÉTODO DE COZIMENTO
Corte o filé de carne de porco 700 gramas em porções, aproximadamente, como em costeletas.
Bata a carne dos dois lados, sal, cerca de meia colher de chá, acrescente temperos a gosto, tenho uma mistura de pimentão, agora passe os pedaços de carne na farinha. Pegue a frigideira e despeje o óleo vegetal na frigideira, coloque a carne e frite em fogo alto até dourar dos dois lados.
Continuamos com toda a carne.
Vamos preparar o preenchimento. Coloque 200 gramas de creme de leite em uma tigela, adicione um pouco de sal, uma mistura de pimentão, 1 colher de chá. farinha e despeje 200 ml de água fervente, misture.
Colocamos a carne preparada em uma frigideira limpa, eu levo Wok. Coloque a carne e despeje o molho. Feche a tampa e cozinhe em fogo baixo por 10-15 minutos.
Pique o alho 3-4 dentes, pique finamente as folhas de endro. Adicione o alho e as ervas à carne 2 minutos antes de cozinhar.
Tiramos do fogo. A carne é saborosa, macia e macia, o molho é aromático. Fica tão quente com qualquer prato.
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Você pode ver os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo abaixo.