Sou sempre a favor de algo novo, não importa em que área esse “novo” apareça. Porque a inovação, na maioria das vezes, se encaixa na vida cotidiana e traz algo novo para ela. Assim, o aparecimento do moedor de carne helicoidal contribuiu para a distribuição generalizada de pratos de carne picada. Então é mais fácil torcer a carne do que cortá-la.
Na culinária, existem muitas invenções aparentemente minúsculas que tornam a vida muito fácil. O mesmo cortador de ovos, ou um ralador com muitos acessórios. E um processador de alimentos, fornos de microondas? Fogões a gás e elétricos? Temporizadores neles? Que os nomes dessas pessoas que inventaram tudo isso sejam famosos por séculos!
Mas agora as inovações inundaram a estepe errada. Folheando revistas de culinária, encontro cada vez mais novidades que... simplesmente não cabem na cozinha!
A cozinha é, com licença, com licença, senhores inovadores, um lugar de limpeza! E apenas materiais facilmente laváveis são adequados para ele, sobre os quais as bactérias não se multiplicam, que podem ser usados com detergentes e nos quais os próprios detergentes não permanecem.
A esponja sintética é uma invenção tão grande quanto o microondas. Não há nada mais desagradável do que trapos e outras coisas que antes eram usadas para limpar e lavar pratos. Eles são anti-higiênicos e desleixados. Ao mesmo tempo, eles não deixavam nada para trás - vou te contar de alguma forma, eu vi o suficiente na minha infância ...
E por que "voltar ao básico" agora? Não, a tendência é natural, claro. Protegendo o planeta. Então, vamos criar algo realmente útil. Esponjas sintéticas biodegradáveis, por exemplo.
O que é ruim?
O fato de que a nova geração não está procurando caminhos fáceis? Aqui, dê uma olhada.
Esponja de cânhamo natural. Projetado por um grupo de alunos do Royal College of Art em Londres, Reino Unido
Ok, pode agüentar o cânhamo, embora eu duvide que do cânhamo - principalmente se você olhar a estrutura da esponja - a gordura e tudo o mais serão lavados, mesmo levando em consideração o uso de detergente. Ou seja, nem tudo, mas um pouco do que você tira do prato ficará na esponja.
Nesse caso, a esponja deve ser descartável, pois com os restos de comida nela, ela se tornará uma fonte de um odor desagradável e todo tipo de bactérias e microorganismos começarão a se multiplicar nela.
Gente, mas será nojento tomá-lo nas mãos.
Mas isso não é tudo. Esta esponja vai crescer e virar grama à medida que for usada. A grama apareceu - é hora de substituir a esponja. Na grama no gramado ou no campo, na campina, na floresta, não tenho nada. Mas por que em uma esponja??? Por que há grama na esponja de lavar louça?
Embora a grama pareça completamente inofensiva, em comparação com o que esta esponja começa antes de germinar ...
Você poderia lavar pratos com essa esponja?