Hoje quero compartilhar com vocês uma receita de cheesecakes geralmente tradicionais, mas eles têm uma pequena peculiaridade preparação, em todo caso, não faz muito tempo, vi como minha irmã os cozinha e levou sua experiência armamento.
Para cheesecakes, precisamos de:
- Queijo cottage - 500-600 gr.
- Ovos - 2 peças
- Açúcar - 1 colher de sopa
- Farinha - 100 gr.
Como escrevi acima, a receita é tradicional.
Adicione 2 ovos e açúcar à coalhada. Misture tudo bem.
E agora uma inovação que muitos de vocês provavelmente conheciam, mas foi interessante para mim ver. Despeje meio copo de farinha em uma película aderente em uma camada fina,
espalhe o queijo cottage por cima.
Pegamos o filme pelas bordas e o enrolamos nas mãos de um lado para o outro - o resultado é um rolo de coalhada.
O excesso de farinha ficará no saco. A quantidade de massa necessária será necessária. Em seguida, retire pequenas porções do pãozinho, forme bolos de queijo
e frite-os no fogo. O que gostei nesta receita é que não tem farinha nem sêmola nos próprios cheesecakes. Apenas queijo cottage dentro!
Você pode polvilhar açúcar por cima!
Bem, o suco espremido na hora de aipo e maçãs é adequado para esses bolos de queijo.
Como é saboroso e saudável. Se não houver problemas de estômago, recomendo esta bebida para começar o dia!
Só isso: bolos de queijo e suco estão prontos!
Bon Appetit a todos!