A salada Altair incrivelmente deliciosa e fresca irá conquistá-lo com seu sabor.
É leve, nítido e bem definido. Nele você encontrará uma deliciosa combinação de pepino fresco, milho, maçã e filé de peru tenro.
Esta salada é sempre muito apreciada pelas raparigas.
Fazer salada de Altair não é difícil. E os produtos estão disponíveis. Se, de repente, você não encontrar um filé de peru, ele pode ser substituído por filé de frango ou qualquer carne cozida.
A salada é posta em camadas, pelo que fica muito bonita e apetitosa.
Não deixe de experimentar esta salada de Altair. Ele se tornará o favorito em qualquer mesa de feriado!
Ingredientes:
- filé de peru cozido - 250-300 g (filé de frango)
- milho enlatado - 1 lata
- pepino fresco longo - 1 pc.
- maçã (doce e azeda) - 1 pc.
- maionese - 100 g
- limão 1/2 un.
- salsa - para decoração
Receita passo a passo
1. Primeiro, vamos preparar os ingredientes.
Pegue 1 pepino comprido e corte uma tira dele.
Transformamos a tira resultante em uma flor. Vamos precisar dele mais tarde para decorar a salada.
2. Corte o resto do pepino em cubos pequenos.
Corte 250-300 g de filé de peru cozido primeiro em rodelas e depois em cubos pequenos. Você também pode usar frango ou outra carne cozida.
3. Pegue uma maçã agridoce e corte-a em 4 pedaços. Corte o meio da maçã e retire a casca.
Corte a maçã preparada em cubos.
Para evitar que a maçã escureça, regue com o sumo de limão. Misturamos tudo.
4. Por conveniência, coloque a maionese em uma sacola de culinária.
Forro a tigela em que vamos dobrar a salada com filme plástico.
5. Coloque ⅔ latas de milho no fundo da tigela. Deixamos parte do milho para decoração.
Limpe o milho o máximo possível com uma colher.
Fazemos uma malha de maionese. Espalhe a maionese uniformemente com uma colher.
6. Coloque a maçã fatiada por cima. Nós também derrubamos.
Aplique uma rede de maionese e espalhe a maionese com uma colher.
A camada de maçã pode ser substituída por abacaxi em lata.
7. Coloque o pepino na próxima camada. Espalhe uniformemente e bata com uma colher.
Aplicamos uma rede de maionese.
8. E coloque a carne na última camada. Nós também socamos com uma colher.
Deixe a salada por 15 minutos, para que seja infundida.
9. Cubra a salada pronta com um prato e vire de cabeça para baixo.
Remova a tigela com cuidado.
10. Decore as laterais da salada com o milho restante.
Coloque uma flor de pepino em cima da salada. Coloque as folhas de salsa ao redor da flor.
Para a beleza, coloque uma semente de romã no centro da flor.
A salada de Altair revelou-se muito saborosa, fresca e bonita. É fácil de preparar e é ótimo para uma mesa festiva.
Essa salada fresca certamente agradará a toda metade feminina da sociedade.
Receita de vídeo
A receita é retirada do meu site de culinária. gotovimop.com