5 maneiras de substituir um ovo de galinha em vários pratos. Pessoalmente, eles costumam me ajudar.

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Hoje vou contar cerca de cinco maneiras de substituir os ovos de galinha igualmente, ao preparar vários pratos. Muitas vezes, durante a preparação de um ou outro prato, faltam um ou mais ovos de galinha. Às vezes acontece que este produto nem sequer fica na geladeira, mas de acordo com a receita é necessário. Felizmente existe várias maneiras de substituir os ovos de galinha, pessoalmente, muitas vezes me ajudam.

Foto tirada pelo autor (ovos de galinha)
Foto tirada pelo autor (ovos de galinha)

Não vou esperar muito, mas vou listar imediatamente proporções claras:

1. Para substituir um ovo de galinha, adicione - óleo vegetal (1 colher de sopa), água (2 colheres de sopa), fermento em pó (1 colher de chá).

Foto tirada pelo autor (óleo vegetal, água, fermento em pó)
Foto tirada pelo autor (óleo vegetal, água, fermento em pó)

2. Eles também substituirão o ovo - água (2 colheres de sopa), fermento em pó (2 colheres de chá), milho ou amido de batata (2 colheres de sopa).

3. A terceira opção é leite em pó (1 colher de sopa), água (2 colheres de sopa), amido de milho (1 colher de sopa).

4. A quarta opção é purê de maçã sem açúcar (meio copo). Role a foto para a direita.

Foto tirada pelo autor (fécula de batata e milho)
Foto tirada pelo autor (fécula de batata e milho)

5. Há mais um, um substituto para os ovos de galinha - meia banana. Todos os "análogos" de ovo acima serão capazes de cumprir as funções de um ovo cem por cento, isto é vai ajudar a massa a manter a sua forma, dá ao prato o sabor e a cor adequados. Acho que quem cozinha com frequência achará essas dicas úteis pelo menos uma vez. Não esqueça curta e se inscreva no canal!

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