Hoje vou contar por que estou congelando sopa no congelador. Como você deve ter adivinhado, eu faço isso para que você possa cozinhe rapidamente a qualquer momento. Tenho usado este método há muito tempo e é muito conveniente, especialmente quando nenhum tempo para cozinhar. Além disso, a sopa pode ficar congelada mesmo depois de preparada, mas não teve tempo de comê-la e, por exemplo, precisa ir para a casa de campo. Pessoalmente eu, congelar a sopa ajudou mais de uma vez.
Congelamento feito extremamente simples - pegue os copos de plástico e regue com a sopa cozida. Colocamos no freezer e a próxima refeição está pronta. Se não houver espaço suficiente no freezer, eu uso Sacos de plástico para congelar. Muito conveniente, tudo é mostrado na foto, vá para a direita.
Quando precisar fazer sopa, basta tirar a peça da geladeira e aqueça até ferver. E você pode comer uma sopa deliciosa fresca! Role a foto para a direita.
Às vezes eu congelo apenas caldo, na maioria das vezes frango. Cozinhe o frango ou a sopa com cebolas e folhas de louro. A propósito, cebolas em caldo adicione na casca, é claro que, depois de enxaguá-lo bem, fica saturado e adquire uma cor dourada. Quando preciso, eu aqueço, coloco um ovo e verduras - excelente sopa está pronta! Eu também uso caldo para molhos. Se você gostou do artigo - coloque seu dedo para cima e inscreva-se no canal! Role a foto para a direita.