Você já experimentou uma iguaria semelhante, uma banana doce com leite fermentado?
Alguém provavelmente dirá que este é o iogurte mais comum, com o qual todas as prateleiras da seção de laticínios estão abarrotadas hoje.
Tudo parece ser assim, mas não exatamente. Uma vez tentei fazer esse tipo de iogurte no café da manhã.
Peguei o leite mais comum da mercearia, uma banana, algumas colheres de creme de leite azedo desnatado, juntei tudo e como resultado recebeu um delicioso iogurte, mas sem OGM e quaisquer produtos químicos, açúcar branco, sabores, estabilizantes e conservantes.
Outra iguaria é um produto de leite fermentado muito útil. É facilmente absorvido, normaliza a função intestinal, melhora a condição e a cor da pele.
A banana também contém muito potássio e uma substância que tem um efeito positivo no humor e ajuda a combater a depressão.
Você pode fazer um tratamento tão saudável e saboroso para você no café da manhã, usando os produtos mais comuns e acessíveis.
Cozinhando.
Pegamos o leite mais comum que gostamos de provar e colocamos em uma jarra de meio litro.
Descasque a banana. Combinamos tudo com um liquidificador até ficar homogêneo e despejamos de volta na jarra.
Em seguida, coloque uma toalha ou pano no fundo da panela e coloque o frasco. Despeje a água em uma panela até o gargalo da lata e ligue o aquecimento.
Aquecemos a jarra a 40 graus e tiramos a quente do banho-maria.
Agora diluímos duas colheres de sopa de creme de leite com uma pequena quantidade de leite, misture bem e coloque em uma jarra com uma mistura de leite e banana.
Misture novamente, feche a tampa, embrulhe e coloque em local aquecido por 5-7 horas.
Após 2-3 horas, abra, mexa, feche e coloque também em um local aquecido.
Após 4-5 horas, abra novamente, mexa, se o leite não estiver azedo, feche novamente e deixe crescer.
Se não tiver tempo, você pode deixar tudo durante a noite, e de manhã estará pronto!
O resultado é um delicioso iogurte caseiro que pode ser consumido no café da manhã ou refrigerado antes do jantar.
No frio, o iogurte engrossa e você obtém creme azedo de banana ou molho espesso para temperar a salada. Vai deixar as suas saladas ainda mais saborosas!
Bom apetite!
- "Isso é o que é feito com leite no Uzbequistão." Katyk - a colher fica presa nela
- Quando meu marido quer queijo macio para sanduíches no café da manhã, eu pego 1 leite, kefir, 1 ovo e faço isso
Ingredientes necessários:
Leite - 0,5 litros (boa qualidade e sempre fresco)
1 x banana (maduro)
Sour cream-2 colheres de sopa. eu. (qualquer teor de gordura e não azedo)
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