Quero compartilhar uma receita simples para cozinhar um prato saudável com um prato no forno.
Especialmente apetitoso voltas para cozinhá-lo na estação de cogumelos.
cogumelos Aliás congelados ou cogumelos da loja também é bom no que faz. Mesmo em arquivo tabela do feriado não é uma vergonha.
ingredientes:
1 kg de frango pernas
1,5 kN batatas
300-400 gr. fungos (aromático floresta)
Uma cabeça de cebolas
50 onças queijo duro
150 ml de maionese
sal
pimenta em pó preto
2 colheres de sopa. l. óleo vegetal
preparação:
1. Cogumelos limpo, cortado e fervura em água e sal para cerca de 15 minutos. Em seguida, escorra.
Se o fungo já está cozida e congelada, então podemos usá-los. Ou tomar cogumelos, que não são necessariamente ferver.
Mas eu recomendo para fritar, de modo que o sabor de cogumelos desdobrar melhor.
2. Pés de galinha lavar e pano seco.
3. casca de cebola e cortada em anéis de meio.
4. Em uma tigela coloque a perna e polvilhe as cebolas. Despeje metade da maionese, adicione sal e pimenta a gosto. Se houver - Pour tempero para frango.
Deixe marinar por 30-40 minutos.
5. Batatas lavagem, descasque e corte em fatias. Despeje as batatas em óleo vegetal, adicione um pouco de sal e um pouco de pimenta. Mexa.
6. Na parte inferior das rodelas de batata leigos molde refractário e adicionar 100 mL de água.
7. Em seguida, coloque os cogumelos, a cebola, o que é marinado com frango.
E ainda por cima coxinhas de frango.
8. Pré-aqueça o forno a 200 graus.
9. Coloque a forma no forno. Coza shin com batatas e 40 minutos.
10. grelha queijo.
11. Obter a forma do forno, polvilhe generosamente com queijo e resíduos de gordura maionese.
12. Asse por mais 15-25 minutos shin até que as batatas cozidas.
Muito saborosa pernas de frango com cogumelos e batatas - estão prontos. Sirva quente.
Bom apetite!
Como este?
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!