peixe muito saboroso gira sobre esta receita.
Capelim nas tomate perfumado molho e prato apetitoso.
Tente não se arrepender !!!
receita Capelim no molho de tomate "em Odessa"
ingredientes:
Capelim, 700 gr
Cebolas - 2 pcs
As cenouras são não é grande - 2 pcs
Açúcar 1 colher de sopa
De farinha - 1 colher de sopa
Sal a gosto
folha de louro 1 peça
Pimenta 5 peças
Suco de tomate -
300 ml
Óleo vegetal para fritura
preparação:
1. Pique a cebola.
Em uma grossa ralador esfregue a cenoura.
2. Capelim descongeladas e limpo da cabeça e as vísceras.
3. Suco de tomate combinam com a farinha e bata agitar (para
a densidade do molho).
4. Em uma frigideira com fritada de óleo vegetal a cebola até
dourar, adicione as cenouras e frite bem.
Para adicionar os vegetais e os peixes e polvilhe com sal, açúcar, folha de louro, pimenta e todos derramar suco de tomate com a farinha.
Mexa delicadamente para peixe coberto com molho.
Se não o fizer como um molho grosso, e mais líquido, você pode adicionar água.
Ferver em fogo baixo, sem tampa 30 min.
5. Tudo! Nossa capelim pronto!
Bom apetite!
Como este?
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!