Olá amigos! Eu ofereço a você uma receita maravilhosa de costeletas ou almôndegas, como você quiser. O principal, pelo que entendi, não está no nome, mas no conteúdo.
👇 VÍDEO RECEITA DE CARNE CORTADA COM CURA 👇
Almôndegas de carne com queijo cottage
O que precisamos é carne moída, queijo cottage, uma cebola pequena e raiz de aipo.
- Queijo cottage, cebola e aipo devem ser picados ou picados e misturados com carne picada.
- Se você estiver fazendo carne picada, pode passar imediatamente todos os produtos por um moedor de carne.
- Adicione sal à carne picada, pimenta se desejar e os temperos que desejar.
- Mexa a carne picada em uma massa homogênea.
- Se parecer muito grosso para você, adicione um pouco de água aqui.
- A carne picada deve ser conveniente para formar costeletas.
- As costeletas desta carne picada podem ser simplesmente fritas na farinha ou no pão ralado, podem ser cozinhadas no forno ou no vapor.
- Você pode usar uma forma de bolinho de metal para o forno.
- As células impedem que o suco escorra das costeletas e elas ficam saborosas e com um formato interessante.
- Vou pegar um molde de cerâmica para variar.
- É desejável untá-lo com óleo vegetal.
- Enrole as costeletas em pão ralado e dobre em uma forma.
Pré-aqueça o forno a 200-210 ° C graus.
Envie o formulário ao forno por 30-40 minutos.
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Desejo-lhe bom apetite e Deus os abençoe!