Todos estão mais preocupados do que nunca em promover a saúde. Para ativar o sistema imunológico em plena capacidade, você precisa incluir mais vitaminas e minerais essenciais em seu menu diário. É especialmente importante comer bastante alimentos que contenham vitamina C.
Essa iguaria saborosa e saudável de groselha (vitamina C) e banana (campeã em teor de magnésio) é boa para o café da manhã quando o "sangue está com fome" e absorve vitaminas rapidamente.
A groselha confere a esta iguaria uma acidez agradável e a banana - doçura e espessura naturais.
Ingredientes:
1. Banana madura - 1 peça
2. Bagas de groselha - um terço de um copo
3. Semente de linho claro - 1 colher de sopa a colher
4. Passas brancas - 1 colher de sopa
5. Água - um terço de um copo
Preparação
Pegamos as passas (você pode do freezer), colocamos no liquidificador, adicionamos polpa de banana, passas mole e semente de linho (você pode mergulhar por uma hora na água).
Despeje um pouco de água morna para que o liquidificador pegue a massa total, gire por cerca de um minuto e a guloseima agridoce está pronta.
Colocamos em uma xícara, decoramos com uma banana ou groselha e você pode provar. Se feito de acordo com as proporções acima, deve ficar muito saboroso. Bom apetite.
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