Fazemos o café da manhã com aveia, não como todo mundo, mas um pouco diferente.
Ingredientes:
1. Aveia -1 xícara (regular, não instantânea)
2. Passas pretas - um punhado (qualquer um pode ser)
3. Pólen de flor - 1 colher de chá
4. Água - 1 copo
Preparação
À noite, embebiam a aveia em água fria para que amolecesse e ficasse em destaque o leite de aveia, lavavam à parte e deitavam água sobre as passas (se não secar demais, pode-se apenas lavar e não molhar).
Pela manhã, a aveia inchada era colocada em um copo, umedecida com água quente, passas e pólen eram adicionadas. Mexa e o café da manhã com aveia está pronto.
A vantagem de cozinhar aveia dessa forma é que você não precisa ficar no fogão, perder tempo, gás, açúcar e leite (vai se destacar da própria aveia, mas dará uma doçura natural) e os benefícios de uma aveia mais viva serão muito maiores do que da "termo-morto".
Bom dia e bom apetite, amigos!
Agora você sabe que para economizar tempo no preparo do café da manhã de aveia, não é necessário comprar aveia mais cara flocos instantâneos (como muitas pessoas pensam), ou você pode usar os mais simples e obter os mesmos de forma rápida, saborosa e satisfatória café da manhã.
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