Este mingau é muito gratificante porque contém gorduras saudáveis de sementes de girassol. Isso é feito de forma muito simples.
Ingredientes:
1. Hercules - 1 copo
2. Sementes de girassol descascadas - pouco mais de meio copo
3. Mel - 3-4 colheres de sopa
4. Água - 1 copo
5. Ghee - 1 colher de chá
Preparação
Pegamos aveia em flocos (comum, não é preparada rapidamente, é mais prejudicial), enchemos com água quente, deixamos de molho por 5 minutos.
Em seguida, adicionamos a ele halva caseiro feito de sementes de girassol e mel usando um moedor de café, moedor de carne ou liquidificador (ou separadamente sementes e mel). Mexa e coma enquanto ainda está quente, acrescente o óleo, polvilhe com halva por cima.
Você pode torcer tudo no liquidificador por cerca de um minuto e obter um mingau mais macio (aveia de aveia em flocos). Bom apetite, queridos amigos!
Como é feita a halva caseira útil.
A semente de girassol é retirada (descascada), esmagada com qualquer ferramenta conveniente, misturada com mel, enrolado em uma salsicha (ou de alguma forma prensado de uma maneira diferente) e guardado em um saco para a noite em geladeira. De manhã, a halva caseira está pronta.
A vantagem desta halva é que não contém aditivos desnecessários (é feita sem farinha, açúcar, melaço, etc.).
Se você quiser halva ainda mais saborosa, pode fritar levemente as sementes, mas será menos útil.
Ganho de volume. Tem gosto de comer um prato inteiro de halva deliciosa (a aveia é obtida como recheio).
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