Costeletas são feitas com o que quase sempre fica na geladeira! Simples, rápido, saboroso, econômico!
Ingredientes
- 300 gr de frango picado
- 1 cenoura grande
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 2 ovos
- 150 gr de queijo duro
- 2-3 st. colheres de sopa de maionese
- 1-2 colheres de sopa colheres de sopa de farinha ou amido de milho (tenho amido)
- Sal, especiarias a gosto
Passos
Três queijo e cenoura em um ralador, pique a cebola em cubos, esprema o alho.
Em seguida, misture todos os ingredientes e o sal. Para temperos, adiciono o tempero de frango. (Você pode adicionar pimentão, repolho ou abobrinha, conforme desejar. Aqui estão variações para o amador e para o que está na geladeira).
Forme as costeletas com uma colher de sopa e coloque na assadeira. Frite por 3-5 minutos de cada lado com tampa fechada, dependendo da potência do fogão.
Está tudo pronto, você pode comer costeletas quentes e frias, uma delícia de qualquer maneira✅ uma fonte
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