Sopa de milho com segredo

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Todas as sopas são saudáveis ​​e saborosas. Durante o almoço, você DEVE comer líquidos primeiro.
Cada uma de suas sopas, borscht e picles é preparada à sua maneira. Com o seu segredo. E este segredo foi passado a eles por sua mãe, e sua mãe ou avó passou para sua mãe. Então, eu quero compartilhar meu segredo.

Ingredientes

  • 3 pcs coxinhas de frango
  • 2 pedaços de batata
  • 1 pc cebola
  • 1 pc cenoura
  • 1/4 semáforo vermelho
  • 60 gr painço
  • 40 gramas de óleo de girassol
  • provar sal, pimenta, ervas
  • Por um segredo:
  • Pedaço de gaze 15x25 cm
  • Uma casca de cebola
  • 2-3 folhas de louro

Passos

A sopa é preparada da maneira habitual para todos: ferva a carne, depois coloque as batatas aos cubos no caldo a ferver, o painço lavado. Espalhe a cebola, a cenoura e o pimentão na manteiga.

Combine com sopa. Adicione sal, pimenta, ervas. Você pode ter mais verduras.

Amarre a casca da cebola e a folha de louro em um pano de algodão. Mergulhe o molho na sopa 10 minutos antes de estar pronto.

Em seguida, remova esse nó. Não precisamos mais dele. Mas que sopa linda e aromática acabou! Retire a carne do osso e coloque na sopa. Jogue fora a pele das canelas.

O resultado é uma deliciosa e linda sopa com carne. Bom apetite!!!

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