Costeletas de leite de BIRD, gostoso irreal, simplesmente voou da mesa. Essas costeletas decorarão qualquer mesa festiva. BIRD'S MILK não é apenas costeletas, é uma verdadeira obra-prima da culinária que você pode cozinhar com suas próprias mãos. Essas costeletas são as mais macias e surpreendentes.
Ingredientes
- 600 g de frango picado
- 1 pc cebola
- 2 dentes de alho
- 1 pc ovo
- 3 colheres de sopa de pão ralado
- para provar sal, pimenta
- Para preencher:
- 2 peças de ovo cozido
- 100 g de queijo duro
- 50 g de manteiga
- provar verdes
- para empanar:
- 2 peças de ovos
- 2 colheres de sopa de água ou leite
- 4 colheres de sopa de farinha
- 4 colheres de sopa de pão ralado
- Sal
Passos
Adicione o ovo, a cebola, o alho, o pão ralado à carne picada, tempere com sal, pimenta e misture.
Misture o queijo ralado, os ovos ralados, as ervas, a manteiga e o sal.
Faça pequenas costeletas com o recheio e leve ao freezer por 10-15 minutos.
Para empanar, misture ovos, água e sal.
Faça um bolo chato com carne picada, recheie, passe a costeleta na farinha, depois no ovo e depois na farinha de rosca.
Frite em óleo vegetal até dourar.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 C por 15 minutos.
Você pode assistir todos os detalhes e detalhes da culinária no meu pequeno vídeo
Vamos viver deliciosamente!!! uma fonte
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