Como cozinhar o camarão? Como fritar ou assar peixes marinhos, ela não se torne seca? Segredos de cozinhar no artigo abaixo.
Como cozinhar o marisco
Seafood deve ser convidados frequentes na mesa.
Nem dieta saudável e equilibrada, sem eles não pode fazer.
Seafood ajuda o corpo humano obter todas as vitaminas necessárias, aminoácidos e minerais.
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Apesar do fato de que os pratos com frutos do mar é muito nutritivo, eles são facilmente digeridos e contêm muito poucas calorias.
Como preparar lula, camarão
Lulas frito durante 2-3 minutos de cada lado ou fervida 2-5 min.
Cozinhe lula na rápida fervura, descoberto.
A regra básica quando cozinhar lula - não digerir.
camarões - adorável frutos do mar. Perfeitamente combinadas com outros pratos e deliciosa quando utilizados separadamente.
Menor camarão Atlântico devem ser cozidos para 1,5-2 minutos, e grandes king ou tigre - 2,5-3 minutos.
camarão assado sem uma tampa na forma de um óleo vegetal, agitando periodicamente espátula de madeira até que o fluido a evaporar (aproximadamente 7-10 minutos).
Filetes de peixe (salmão, anchova, robalo, cavala, etc.)
Frito de 2 a 5 minutos até que a pele se torna estaladiço.
Em seguida, deve virar os filetes e deixar apenas por mais um minuto.
Coza no forno filete 15 a 25 minutos, não mais.
bifes de peixe (espadarte, atum)
Fritar bifes de 5 a 8 minutos de cada lado ou cozido no forno durante 15-20 minutos.
peixe inteiro - até 1 kg (baixo, robalo, cavala)
Frito carcaças de peixe durante 6 a 8 minutos de cada lado.
Mas, mais frequentemente cozer 25-35 minutos a 160-180 graus.
E não se esqueça das especiarias e um pouco de sal, você pode experimentar com frutas e legumes ao aplicar!
Videobonus Receita "salmão cozido com camarão"
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