Olá, meu nome é Oksana! Fico feliz em dar as boas-vindas a todos que olharam minha página. Muito obrigado por reservar um tempo para ler minhas receitas! Eu ficaria muito grato por seus comentários e assinaturas!
Parece que você pode cozinhar de uma lata de comida enlatada? Acontece que, ao adicionar literalmente alguns dos ingredientes mais comuns a este produto, você pode fazer um aperitivo incrivelmente saboroso (suflê) ou até mesmo uma torta!
E agora quero chamar sua atenção para essa receita! Talvez esta opção pareça muito estranha para alguém, mas já preparei esse prato várias vezes e muitos dos meus amigos reescreveram a receita para eles!
Ingredientes para cozinhar:
Alimentos enlatados - 1 lata (cavala, carapau, salmão rosa)
Cebolas Bulbo - 1 pc.
Ovos de galinha - 5 unid.
Semolina - 2 colheres de sopa. eu.
Manteiga - literalmente 10 gramas
Sal, pimenta do reino a gosto
Óleo vegetal - 1-2 colheres de sopa. eu.
E, vamos começar a cozinhar ...
Primeiro, descasque as cebolas e corte-as em cubinhos. Em seguida, despeje um pouco de óleo vegetal na frigideira, coloque a cebola picada e frite até dourar.
Enquanto isso, abrimos uma lata de peixe enlatado, removemos as cristas de peixe existentes e amassamos o restante do conteúdo com um garfo.
Adicione a cebola frita e misture.
Quebre os ovos em outra tigela e bata-os um pouco com um batedor.
Despeje os ovos batidos na base do peixe, acrescente a semolina, um pouco de sal, pimenta, misture. É aqui que termina toda a preparação, em princípio!
Pegamos uma pequena assadeira - por exemplo, para pão, unte-a com um pouco de manteiga e despeje a mistura preparada.
Assamos no forno a 180 graus por cerca de 20-25 minutos. No processo de cozimento, o suflê sobe bem, até se forma uma "tampa", e durante o resfriamento, a parte de cima vai repousar.
Este lançamento, ou melhor, um suflê, acaba sendo muito saboroso, macio e suculento. Você pode simplesmente cortar em fatias ou fazer sanduíches. Cozinhe, prove, Bon appetit!
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Atenciosamente, Oksana!