Olá, meu nome é Oksana! Fico feliz em saudar a todos que olharam minha página. Espero que as receitas que publiquei sejam interessantes e úteis para você - leia, escreva comentários e, claro, inscreva-se!
No meu canal, você pode encontrar muitas receitas diferentes para um cozimento rápido e simples, cujo preparo não levará muito tempo e produtos necessários.
Por exemplo, há algum tempo, apresentei uma receita de graveto incrivelmente saboroso e macio - cuja preparação requer apenas 3 ingredientes.
No final deste artigo publicarei um link para esta receita, não deixe de conferir, você vai adorar!
E hoje quero chamar sua atenção para uma receita ainda mais simples de salgadinhos (é assim que os chamo) de secadores. Uma versão muito interessante de uma espécie de panificação para chá! Saboroso e simples, experimente e veja por si mesmo!
Ingredientes para cozinhar:
Secadores pequenos (mostarda) - 1 pacote (200 g)
Carne picada (pronta com cebola) - 200 g
Leite - aproximadamente 500 ml
Queijo duro (holandês, russo ou melhor suluguni) - 80-100 g
E um pouco de maionese - 2 colheres de chá. eu.
Em primeiro lugar, provavelmente surgirá a pergunta "Que tipo de secagem?"... Os pequenos secadores mais comuns são muito pequenos e um pouco maiores, mas isso não desempenha um papel especial. Mais importante ainda, use mostarda em vez de baunilha e doces. Em média, um pacote de secadores custa 30 rublos.
Coloque todos os secadores em uma tigela adequada e encha com leite. Deixamos agir por 10-15 minutos - este tempo é o suficiente, a secagem posterior começará a desfocar. De vez em quando, nós os mexemos no leite, mesmo para deixá-los de molho. E claro não derrame leite após o uso - é perfeitamente possível deitá-lo no café ou no chá, ou simplesmente usá-lo para fazer panquecas.
Enquanto os secadores ficam de molho no leite, prepare a carne picada (o meu é frango). A composição mais comum, quanto aos bolinhos... Carne picada, cebola, sal e pimenta!
Passou um certo tempo, tiramos a secagem do leite e colocamos em uma assadeira forrada com papel manteiga, pode ficar de costas para as costas.
Coloque uma pequena quantidade de carne picada no meio de cada secagem - para que o excesso não escale as bordas.
Nós literalmente esprememos uma gota de maionese em cima de cada produto - bem, se você já é um adversário ferrenho da maionese, então não coloque... Embora, com maionese seja muito mais suculento... e mais saboroso!
E o ingrediente final é o queijo. Corte-o em cubos pequenos e coloque-o em cima de cada secador.
Assamos esses sanduíches "no forno pré-aquecido a 180 graus - 15-20 minutos. Muito gostoso, original! Cozinhe, prove, bom apetite!
Aqui está a receita do mato: Apenas 2 ovos, uma pitada de sal e um pouco de farinha, e você terá uma montanha de galhos crocantes
Atenciosamente, Oksana!