Olá, meu nome é Oksana! Fico feliz em dar as boas-vindas a todos que olharam minha página. Espero que as receitas que publiquei sejam interessantes e úteis para você - leia, escreva comentários e, claro, inscreva-se!
Se procura e quer encontrar uma receita de um delicioso e simples bolo ou outra pastelaria para chá, então pode ver o feed da minha página. Aqui você tem certeza que encontrará muitas receitas simples utilizando os produtos mais simples que estão sempre na cozinha e na geladeira.
Literalmente há três semanas, apresentei a receita da torta mais simples de chá, cozida em água - esta é uma torta magra.
Vou postar um link para a receita de torta magra na água no final deste artigo!
Hoje quero chamar sua atenção para outra receita simples e fácil de bolo para chá, que preparado a partir dos produtos mais simples e acessíveis, na maioria dos casos sempre disponíveis para todos em estoque!
Ingredientes para cozinhar:
Ovos de galinha - 3 unid.
Açúcar - 150-170 g
Leite - 200 ml
Óleo vegetal - 100 ml
Vanilina - a gosto
Fermento em pó - saqueta de 10 g
Farinha - 300 g
Você pode adicionar ao conteúdo: nozes, frutas secas, passas, cranberries secas, pedaços de chocolate. Ou apenas substitua algumas colheres de sopa de farinha por cacau - haverá um bolo de chocolate.
Em primeiro lugar, é melhor, claro, lidar com o recheio - embora você possa fazer o bolo, sem nada. Mas ainda... Se você usar frutas secas ou passas, primeiro elas devem ser mergulhadas em água por alguns minutos, depois seque e corte as frutas grandes. Também cortamos as nozes.
Agora partimos os ovos em uma tigela, adicionamos açúcar, vanilina e batemos por alguns minutos na batedeira, ou mesmo apenas um batedor, aqui eu preciso obter uma espuma exuberante.
Em seguida, despeje o leite (pelo menos frio, pelo menos quente), óleo vegetal, misture.
Em seguida, peneire a farinha - tudo de uma vez e o fermento em pó, e triture até obter uma consistência homogênea sem grumos.
No final das contas coloque nozes ou frutas secas preparadas, ou chocolate, cortado em pedacinhos (fica muito gostoso também), mexa novamente.
Despeje a massa em uma assadeira, com não mais de 24 cm de diâmetro, unte com óleo e polvilhe com farinha - li em algum lugar que se chama "camisa francesa". Em vez da forma redonda usual, você pode usar uma tigela de cupcake - você ganha um bolo de bolo!
A torta é assada em um forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos. Coze muito bem - o miolo é pesado, mas muito poroso e moderadamente húmido.
Resfriamos o bolo na forma, não endurece, a seguir transferimos para um prato e, se desejar, polvilhamos com açúcar de confeiteiro ou despejamos sobre o chocolate derretido. Cozinhe, prove, aprecie o seu chá!
Aqui você encontrará uma receita para uma torta magra para chá na água:
A receita para a torta mais simples de chá na água: sem ovos, sem leite, sem manteiga