Olá queridos leitores, obrigada por visitarem meu canal!
Muitas vezes meus assinantes e leitores compartilharam suas receitas comigo. Até hoje, acumulei um grande número de receitas que reescrevi para mim mesmo para cozinhar. Por fim, chegou a vez dessa receita de fazer rolinhos de frango com recheio incrivelmente saborosos, que é preparado literalmente em questão de minutos. O resultado é ótimo!
Estou usando peito de frango para esta receita, mas as coxas ficarão um pouco mais suculentas.
Eu tenho um filé de peito de frango, que corto em três pedaços para um total de seis. Eu bato cada pedaço de carne, cobrindo-o com filme plástico. Certifique-se de sal e pimenta em ambos os lados e deixe de lado por literalmente três minutos enquanto cozinho o recheio.
Para o recheio, é necessário lavar alguns cogumelos e cortá-los em cubinhos como na foto abaixo.
Aos cogumelos, coloco queijo ralado, duas colheres cheias de creme de leite e três dentes de alho picados na prensa.
Também adiciono um pouco de sal e misturo bem.
Espalho o recheio em cada pedaço de carne e enrolo o pãozinho. Eu transfiro para uma forma de vidro resistente ao calor.
Unte cada rolo com um pouco de creme de leite e salpico com páprica moída para dar cor.
Envio o formulário com os rolos ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos.
Assim, sem problemas especiais, você obtém um delicioso almoço ou jantar, e o mais importante, sem frituras e óleo desnecessário. Eu recomendo cozinhar e agradar a você e seus entes queridos.
Obrigado pela atenção e inscrevam-se no canal, tem muita coisa interessante pela frente! Não se esqueça de gostar 👍 e de compartilhar a receita com seus amigos!
Seja saudável!