Mas, apesar de todos os "pica-paus", ainda farei o que faço. E eu sei que alguns assinantes acharão útil.
E também quero destacar que, além dos críticos e fãs do "sofá" da SanPin, também havia pessoas interessantes com conselhos úteis naquela publicação. Obrigado VOCÊS do coração! 🙏
Agora, direto ao ponto. Nós de plástico todos nós compramos e jogamos fora incrivelmente muito.
Por isso, procuro dar uma “segunda” vida às embalagens plásticas, e depois levar para a lixeira (separe, aliás).
Em caixas de plástico debaixo da vegetação, comecei a fazer costeletas quadradas e almôndegas (obrigado vice-blogueiro de comida para a ideia de costeletas quadradas - é muito mais fácil virá-los em uma frigideira) 😉
Desta vez, preparei quadrados de teftel com bulgur.
E com reserva para mais um jantar.
🍽 O que era necessário 🍽
* frango picado - 400 gr
* bulgur - 1 saqueta
* cebola - 1 peça
* cenoura - 1 peça
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👩🍳 PREPARANDO 👩🍳
Bulgur ferver, cebola Picar, cenoura esfregar em um ralador fino
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Boa amassar carne picada com garfo 👇👇👇
Com uma colher colocar para fora carne picada em formas de verduras, levemente socada.
Antes de enviar para o freezer, Faz entalhes porcionados 👇
Quando as peças estão congeladas, virar bandeja de plástico e nós cortamos cubos por porção 👇👇👇
Fritar sem empanamento e sem farinha em todos os lados quadrados 👇
Mãos permanecem limpar \ limpo. Sem um prato com empanado 👍
Um mais original almôndegas / costeletas.
Metade preparado, a segunda bandeja ainda "vive" no freezer.
☝A propósito, você pode comer essas costeletas sem acompanhamento, porque o trigo e os vegetais dentro já desempenham essa função 😋😋😋
Por um igual - um ponto positivo no karma ✊! Para uma assinatura - abraços 🙌🙌🙌 tentei)) Para perguntas - vou responder com prazer. Tudo bem! 🙏