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Hoje vou compartilhar uma receita muito legal para fazer almoço ou jantar. Essas receitas são uma verdadeira salvação para as mães trabalhadoras, porque a louça não se suja (apenas uma faca e uma tábua de cortar), economiza-se tempo, o custo da mão de obra é mínimo,
e toda a família é alimentada. De modo geral, ultimamente eu realmente me apaixonei por este método de cozinhar, e recomendo fortemente para quem nunca cozinhou assim, não deixe de experimentá-lo.
Portanto, todas as manipulações preparatórias podem ser feitas em uma placa de corte.
Eu uso duas coxas de frango desossadas para esta receita. Cortei em cubinhos e salguei direto no tabuleiro, acrescentei o lúpulo-suneli, a páprica moída e misturei bem.
Eu envio a carne preparada para um saco de cozimento. Lavo a tábua e corto um pimentão em tiras e uma cebola grande, descasque o alho, mas não corto.
Eu também envio vegetais em um pacote para carne. Você pode usar qualquer vegetal, mesmo os congelados. Depois, enxáguo um copo de trigo sarraceno (pode ser substituído por trigo sarraceno) bem em água corrente e também envio para a bolsa. Eu adiciono sal e misturo todo o conteúdo do saco girando-o em diferentes direções. Certifique-se de adicionar uma folha de louro e algumas colheres de sopa de óleo vegetal.
Aí coloco dois copos e meio de água QUENTE na bolsa, dou um nó, faço vários furos e envio ao forno pré-aquecido a 200 graus por 1 hora.
O resultado é um prato saboroso, satisfatório e aromático que pode alimentar toda a família.
E o mais importante, os pratos e a cozinha estão limpos e a família é deliciosamente alimentada.
Leia também: Um farto almoço para toda a família: coloco tudo na forma e coloco no forno. Depois de 40 minutos eu sirvo
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Seja saudável!