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Hoje a receita é incrivelmente deliciosa e muito fácil de fazer doces que só precisam de dois ingredientes simples. Os rebuçados são muito macios e saborosos, semelhantes ao toffee. Cozinhá-los é muito simples, mas há uma nuance que precisa ser levada em consideração ...
Deve-se usar leite condensado de boa qualidade para fazer doces. Este é um pré-requisito, caso contrário, pode não funcionar. Adicione o cacau em pó ao leite condensado.
Duas colheres de sopa com uma lâmina para uma lata de leite condensado serão suficientes. Misture tudo bem e leve ao fogo médio. A mistura deve ser constantemente mexida e não deixada sem vigilância por um minuto.
Nossa tarefa é tornar a massa mais espessa. Ele mudará de cor e ficará mais viscoso. Isso leva aproximadamente 10-15 minutos. Em seguida, retire a panela do fogo e transfira a massa resultante para um prato.
Cubro com filme plástico e deixo esfriar até a temperatura ambiente.
Quando a massa esfriar, você pode começar a formar doces. Para fazer isso, periodicamente unto minhas mãos com manteiga, pego um pedaço da massa e formo um doce redondo. E esses doces já podem ser comidos, ou você pode decorar um pouco para servir.
Peguei o cacau em pó e o açúcar de confeiteiro e rolei cada bola. Você pode decorar com sementes de gergelim e nozes.
Ingredientes: 380 gramas de leite condensado e 2 colheres de sopa de cacau em pó.
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Seja saudável!