Na minha infância, essa bebida era simplesmente chamada de milkshake, agora pode cada vez mais ser encontrada no cardápio de vários cafés ou restaurantes como milkshake. Apesar do nome ultramoderno, permanecerá para sempre uma deliciosa sobremesa da infância, receita que é passada de geração em geração, e será a bebida favorita de todos os adultos e crianças.
Para este milkshake com morango, o sorvete de baunilha é o mais adequado e, se ainda estiver em uma casca de chocolate, a bebida final ficará muito mais saborosa.
Ingredientes:
Morango - 400 g
Leite - 250 g
Sundae de sorvete em chocolate - 120 g
Querida - opcional
Preparação:
1. Prepare todos os alimentos necessários da lista. Lave os morangos em água corrente e seque com papel toalha. O leite é adequado para qualquer teor de gordura que você sempre compra para uma família no café da manhã.
2. Já começamos a segunda colheita de morangos, eles são tão perfumados, mas os frutos são muito mais densos do que os da primavera, e as caudas verdes são um pouco mais difíceis de limpar. Pegue uma faca afiada e corte as verduras.
3. Corte os frutos grandes ao meio, deixe os pequenos inteiros e coloque no liquidificador.
4. Se o sorvete estiver em um palito, remova-o com cuidado diretamente na tigela, enquanto corta em pedaços pequenos. Se estiver em um copo de waffle ou cone, eles terão que ser removidos, não devendo adicioná-los ao coquetel.
5. Despeje o leite, bata no liquidificador até ficar homogêneo. Prove o batido pronto, se os morangos e o sorvete forem doces o suficiente, pode servir em porções. Se o gosto da bebida final parecer azedo, você pode adicionar um pouco de mel líquido a gosto ou, em casos extremos, açúcar e bater novamente.
O delicioso milkshake de morango está pronto - sirva com um canudo ou uma colher de chá. Se desejar, adicione alguns cubos de gelo a cada porção antes de servir.
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