Olá queridos leitores, obrigada por visitarem meu canal!
Hoje a receita é da série "sem problemas", tudo é rápido, simples, saboroso e saudável. Vi a receita desta caçarola no YouTube há pouco tempo, infelizmente não me lembro o nome do canal. Tentei cozinhar e fiquei muito satisfeita. Portanto, não posso deixar de compartilhar a receita 😉
Se no seu freezer, como eu, você tem um pouco de carne picada, então todas as manipulações levarão literalmente 10 minutos, e o forno fará o resto. Eu uso a carne picada em que a cebola e o alho já foram adicionados, resta apenas colocar sal em uma assadeira.
Então você pode começar a preparar a segunda parte da caçarola. Para isso, passo a abobrinha em um ralador grosso e aperto bem, eliminando o excesso de líquido. Eu adiciono cebolas picadas, pimentões e tomates. Você pode adicionar queijo ralado aos vegetais, mas desta vez eu adiciono dois ovos e algumas colheres de sopa de creme de leite, sal e lúpulo suneli.
Misturo tudo bem e coloco por cima da carne picada, nivelo e envio ao já aquecido a 180 graus por 40-50 minutos.
A caçarola acaba por ficar bem macia e suculenta, a carne absorve todo o sumo dos vegetais e é incrivelmente saborosa, não deixe de experimentar.
Leia também: Eu não cozinho mais purê de batata. Encontrei uma receita de caçarola descolada, deliciosa e sem costeletas (compartilhar)
Obrigado pela atenção e inscrevam-se no canal, tem muita coisa interessante pela frente! Não se esqueça de gostar 👍 e de compartilhar a receita com seus amigos!
Seja saudável!