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Hoje vou falar sobre uma receita incrível de caçarola, que contém uma grande quantidade de proteína de alta qualidade, o que é adequado para quem acompanha a figura, e ao mesmo tempo é incrivelmente saboroso e fácil de preparar.
A base da caçarola é o filé de frango, que, como você sabe, contém muita proteína e pouca gordura, pelo que é apreciado pelos adeptos de uma alimentação adequada. Cortei um peito de frango grande em cubinhos.
Eu adiciono sal, especiarias e 3 colheres de sopa de creme de leite. Para tornar a caçarola ainda mais dietética, você pode substituir o creme de leite por iogurte. Misture bem e pode ser enviado direto para a assadeira. Agora você pode começar a preparar o preenchimento.
Para fazer isso, cortei um pequeno pimentão e uma cebola verde em cubinhos. Em uma saladeira, misturo 200 gramas de queijo cottage (você pode comer com baixo teor de gordura) e 4 ovos, acrescento sal e temperos.
Misture bem e adicione as cebolas picadas e os pimentões.
Transfiro a massa resultante para a carne, que já está bem saturada com os aromas das especiarias, à espera nas asas.
Agora não sobra nada: polvilhe o queijo ralado em cima da caçarola e coloque o tomate fatiado por cima.
Enviamos a caçarola ao forno pré-aquecido a 180 graus por 45-50 minutos.
Depois de retirar a caçarola pronta, é preciso deixar "repousar" uns 10-15 minutos, para que a carne absorva todo o suco que foi liberado, ficará bem gostoso, prometo 😉
Ingredientes:
600 gramas de filé de frango
200 gramas de queijo cottage
4 ovos
3 colheres de sopa. colheres de creme de leite (iogurte)
150 gramas de queijo
1 pimentão
um monte de cebolas verdes
1-2 tomates
sal e especiarias a gosto
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Seja saudável!