🖐 Qual é o café da manhã mais correto? Claro, mingau. Costumo cozinhar aveia ou trigo sarraceno pela manhã, certifique-se de ovos cozidos ou uma omelete no microondas. Eu gosto de adicionar queijo ralado ao trigo sarraceno ainda quente, e eu cozinho farinha de aveia mais frequentemente no leite com a adição de manteiga... mas às vezes... 😋
Eu cozinho a aveia na água de acordo com as instruções da embalagem. Sempre uso aveia, que demora muito para cozinhar. Portanto, há uma chance de obter mais vitaminas e fibras.
Quando o mingau estiver quase pronto, coloque 2 colheres de sopa de leite de coco em pó na frigideira (pode substituir por leite normal ou de amêndoa, mas depois é preciso reduzir a quantidade de água). Eu cozinho por mais alguns minutos e desligo, começo a preparar o "gosto". Esta é uma verdadeira bomba!
Eu envio uma colher de sopa de manteiga e uma colher de sopa de açúcar para a panela, aqueço até formar caramelo. Em seguida, envio a banana cortada em círculos, misture bem para que o caramelo resultante envolva cada pedaço.
Agora, pouco resta a fazer - dar 👇. Por cima do mingau, devo polvilhar com coco.
Como é delicioso, se você soubesse! Certifique-se de cozinhar para você e seus entes queridos um mingau, por favor, no próximo domingo. Tenho certeza que todos, sem exceção, vão gostar.
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Seja saudável!