🖐 Que os adeptos da alimentação adequada me perdoem, mas hoje vou compartilhar a receita de um bolo muito saboroso chamado “Vaca”. É um bolo muito saboroso, aromático, mas muito fácil de preparar, que, tenho a certeza, vai agradar a muitos.
A massa levará apenas 5 minutos para ser preparada. Bata quatro ovos com um batedor de arame até obter uma espuma clara e adicione 3/4 de latas de leite condensado fervido a eles.
Bata novamente com um batedor de arame para que o leite condensado "se disperse". De acordo com a receita, você também precisa adicionar mais 50 gramas de açúcar, mas eu não faço isso para que não fique muito doce.
Adicione 150 gramas de farinha à massa resultante e misture bem. Adicione sal e fermento em pó.
Transferimos a massa para uma forma e levamos ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35-40 minutos.
Ainda quente, o bolo deve ser picado com garfo ou, como eu, com palito e coberto com derrame. Para prepará-lo, você só precisa de dois ingredientes:
o leite condensado restante e 50 ml de leite, misture bem.
Não consegui misturar bem, pois o leite condensado era muito grosso, mas não dá medo. O bolo derramado deve ser deixado esfriar completamente na forma. E então você pode cortá-lo em porções, despeje o chá aromático acabado de fazer e aprecie 😉.
Ingredientes:
4 ovos
1 lata de leite condensado fervido
150 gramas de farinha
50 gramas de açúcar (opcional)
2 horas fermento em pó
uma pitada de sal
50 ml de leite
Obrigado pela atenção e inscrevam-se no canal, tem muita coisa interessante pela frente!
Seja saudável!