Vamos entender: bacon - é prejudicial ou não?!
Em antecipação do frio intenso, os médicos recomendam para prestar atenção aos produtos de origem animal que podem ser usados com segurança para a prevenção de doenças ecombater infecções.
Um desses produtos é - toucinho fresco!
Os benefícios de banha
Gordura contém uma grande quantidade de vitaminas A, D, E e caroteno.
Esta gordura subcutânea ajuda a manter o sistema imune e melhora o tom geral do corpo, em especial na estação fria.
Sobre os perigos da gordura vai um monte de lendas que muitas vezes assustar as pessoas que amam este produto.
Hoje, vamos entender todos os meandros da questão e desfazer mitos sobre o mais gordura.
FAT - realidade e mitos
Então lá vai!
1. Salo é completa e obesidade
Isso não é inteiramente verdade: gordura, bem como outros produtos que têm um efeito negativo sobre o corpo humano só em quantidades excessivas.
pessoas saudáveis que não sofrem problemas com o trato gastrointestinal, fígado e pâncreas, a gordura só vai beneficiar.
A ingestão diária de gorduras frescas para uma pessoa saudável - 10-30 gramas por dia.
2. Salo - comida muito pesado
É também um mito: em pessoas saudáveis de gordura não causar problemas digestivos.
A gordura subcutânea é incrivelmente útil para o organismo, porque o produto é derretido a uma temperatura de nosso corpo.
Vale a pena notar que ele está contra-indicado em pessoas que sofrem de problemas com a produção de bile.
3. Salo - gordura sólida
E quem disse que era ruim? A gordura subcutânea - uma estrutura única que é rico em ácido araquidônico raro.
Esta substância é essencial para o nosso corpo, porque sem ela não pode fazer nada a resposta imune, e este ácido é essencial para o metabolismo do colesterol.
4. A gordura contém grandes quantidades de colesterol
Como acontece com qualquer produto de origem animal, gordura contém colesterol.
Isso é apenas a quantidade não é muito grande e, como estamos acostumados a pensar.
Em 100 gramas de gordura fresca contém 70-100 miligramas de colesterol.
Para efeitos de comparação, em 100 gramas de rim de carne continha 1 126 miligramas de colesterol.
Mas não se preocupe, se você tiver usado um produto que contenha uma grande quantidade desta substância.
Os médicos têm sido confirmado pelo fato de que a quantidade de colesterol no sangue e nos tecidos não depender de quanto você come.
Muito mais importante é o metabolismo do colesterol. O corpo tem que obter a maioria dos nutrientes e reciclá-los corretamente.
Isso irá ajudá-lo a ácidos contidos na gordura, - linoléico e araquidônico.
5. Bacon com pão - muito ruim!
Curiosamente, isso também não é verdade.
Esta combinação é extremamente benéfico para o nosso corpo: ambos os produtos são bem absorvidos pela condição de que a pessoa é saudável.
Para aqueles que estão tentando perder peso, gordura, também, servirá em bom lugar, porque uma grande fonte de energia.
Bacon com vegetais - a melhor escolha em vez de dieta.
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