Como faço o cheesecake no microondas. 10 minutos e pronto

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Veja como faço uma torta de queijo rápida. Uma receita geralmente me ajuda quando preciso cozinhar algo rápido e não há tantos produtos na geladeira. O marido diz que esta é uma torta "do nada"))) Olha como ficou gostosa! E que delícia!

Ingredientes:

Farinha
Queijo
Ovos
manteiga
Água
Refrigerante
Sal

Vamos fazer massa de torta. Para fazer isso, pegue 3 xícaras de farinha e misture com 0,5 colher de chá de bicarbonato de sódio. Espalhamos a farinha na superfície de trabalho com uma lâmina, fazemos uma depressão e despejamos em 1 copo de água com sal. Acrescento cerca de meia colher de chá ou mais.

Adicione 1 ovo e sove a massa. Sove com as mãos até obter uma massa lisa. Em seguida, dividimos em 2 partes iguais e estendemos bolos finos.

Vamos preparar o recheio. Sove 450-500 gramas de queijo macio (queijo feta ou suluguni) com um garfo. Você pode pegar outros tipos de queijo e ralar. Adicione 1 gema de ovo, 2 colheres de sopa de manteiga amolecida ao queijo e misture.

Se quiser, você pode adicionar verduras ao recheio, ou presunto, ralado ou cortado em cubinhos - em geral, você pode experimentar.

Agora pegamos uma placa plana, coloque uma parte da massa. Lubrifique com manteiga, coloque o recheio, cubra com uma segunda camada de massa, aperte as pontas.

Fure a torta resultante com um garfo em vários lugares e unte com um ovo, que batemos levemente com um garfo.

Cozinhe a torta no microondas por 8 a 10 minutos na potência máxima. Além disso, este bolo pode ser cozido no forno, defina a temperatura do forno para 180 graus, cozinhe até dourar. Bom apetite, amigos!

Leia também: Cookies de queijo cottage macio com creme de leite. 20 minutos e pronto

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