Bem, meus amigos começaram a semana da panqueca, o que significa que no meu canal toda a semana serão receitas para deliciosas panquecas. Hoje irá dizer-lhe como cozinhar crepes na água.
ingredientes:
Água - 2,5 chávenas
de farinha - 2 xícaras
levedura - 30g
óleo vegetal - 50 ml
sal a gosto
açúcar a gosto
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Aqueça a água para torná-lo aquecer. Adicione o fermento, sal, açúcar e 2 colheres de sopa de farinha. Mexa e deixe por 20 minutos.
Em seguida, adicione a farinha restante, despeje óleo vegetal e mexa. O óleo na massa, você não pode adicionar, mas acrescento. Parece-me que a melhor maneira panquecas são fritos e reviravolta.
Panquecas fritar panela sobre o óleo vegetal aquecido até dourado. Eles são obtidos fina, laçado com furos. Panquecas servido com manteiga, creme de leite, compotas, etc. Bom apetite, meus queridos amigos!