Já escrevi sobre os benefícios da banha. Não é simples nosso produto, mas também aquele que salvará da fome e da obesidade. É um paradoxo? O link para um artigo sobre os benefícios da banha é mostrado abaixo.
Mas hoje sobre como cozinhá-lo.
Primeiro, sobre a economia). Eu amo muito descontos. Comprei um peito com desconto, Pequeno mais de um quilograma.
A propósito, meus ex-colegas sabem que gosto de salgar exatamente isto parte da carne de porco.
*** Eu comprava com desconto, fazia picadinho por dia, cortava fino, colocava no freezer, e de manhã pro café da manhã no escritório (!!!) bacon.
Acabei de escrever um SMS para comprar pão.
*distraído um pouco 😉
🍽 O QUE É NECESSÁRIO 🍽
* peito - tenho 1 kg e 84 gramas (aliás, 84 gramas é a dose diária média, então não ria)
* molho de soja - 250 ml
* alho - 3-4 dentes
👇👇👇
👩🍳READY👩🍳
Costelas corte fora. Peito dividir em duas partes 👇
Costelas e um pouco de carne cortadas delas, fritar 👇
Depois acrescentei um pouco de macarrão, suco de tomate e cozinhei. Era o jantar. Sem foto, comi rápido 🤦♀️
Eu derramei dois pedaços de peito desossado com molho de soja com alho e mandei para a varanda durante a noite (ainda está frio lá) 👇
No dia seguinte, coloquei uma parte no forno para assar 👇
A segunda parte foi cortada em pedaços 👇
E jogou de volta no mesmo picles por outro dia 👇
De manhã, a gordura ficava assim
Depois de disto coloque as duas opções no freezer. Em um par - três horas ISTO É já era assim 👇
Frio, com alho, com cebola, com mostarda!
Wow, delicioso! Comemos com borscht. Meu filho gostou mais do assado e eu gostei do salgado. O sabor e a cor - sem gordura.
Eu prometi sobre os benefícios da gordura, leia AQUI
🙏 TUDO BEM E SAÚDE 🙏
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