Lanches de carne são sempre bons. E se eles também estão se preparando velozes, isso é - encontrar para qualquer proprietário.
E eu não sou exceção 😉
Para esses "chips", você pode usar quase qualquer carne: porco, vaca, frango, peru
A sutileza principal: dê tempo para cortar a carne bem fina, até que esteja completamente derretida.
Quanto aos empanados, você pode levar: migalhas de pão, semolina ou salgadinhos picados (chips em chips 😉)
A farinha não funciona porque não fica crocante 🤔
Este aperitivo vai ficar bem com "kinko" 🍺 e como um lanche.
👨🍳 Como eu cozinho e de quê, eu conto
O que você precisa:
* Filé de peru - 250 gramas (ligeiramente derretido)
* molho de soja - 100 ml
* alho - 1 - 2 dentes
* pimenta (como comprei este "pequeno" 🤣 jar, leia em minhas publicações)
* empanados (sobraram chips que meu filho não terminou)
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👨🍳 PREPARANDO 👨🍳
Picar carne altamente placas finas 👇👇👇
Depois de fatiar marinar carne em molho de soja, alho e pimenta 👇👇👇
Para marinar, 5-7 minutos são suficientes!
O cheiro é louco, vou te contar! ✌
Batatas fritas moer rolo (em um saco) ou em um moedor de café 👇👇👇
Nós rolamos pedaços de carne empanados (batatas fritas, biscoitos ou outra coisa) e fritar em fogo alto por 2 minutos de cada barril 👇
Depois de fritar colocar para fora carne em um guardanapo para se foi excesso de óleo 👇👇👇
Mas gente, não é apenas delicioso, é SUPER delicioso!
☝☝☝ Quebrar tal "batatas fritas"delicioso com adjika, creme de leite, untada, ketchup ou qualquer outro molho.
Na sexta-feira, esse aperitivo vai ser muito apropriado😉😉😉
Apesar... Não só na sexta-feira. Experimente, é SABOROSO.
Por um igual - um ponto positivo no karma ✊! Para uma assinatura - abraços 🙌🙌🙌 tentei)) Para perguntas - vou responder com prazer. Tudo bem! 🙏