Batatas! Quem não ama?!
Batata qualquer dona de casa pode cozinhar um mil e um prato.
E ainda existem alguns truques que farão nossas batatas favoritos sabor ainda melhor. share I!
Cozinhar dicas que vão fazer suas batatas mágicas!
1. Para batatas preparadas rapidamente, você precisa deslocar-lo no tempo de cozimento, adicione uma noz de manteiga. Isso às vezes irá reduzir o tempo de cozimento, e você terá um sabor cremoso suave. Em vez de manteiga pode ser tomada margarina.
2. Nos batatas microondas não só pode aquecer, mas também para cozinhar rapidamente. Para cozinhar as batatas em suas jaquetas por 10-15 minutos, lavar os tubérculos, furar com um garfo, adicione em um saco plástico, adicione umas colheres de água, definir o temporizador para 10 minutos na potência máxima. Tudo!
Num forno de microondas e batatas podem ser: limpo, cortado em fatias, temperar com sal, polvilhar com óleo e - por 5-7 minutos no micro-ondas a potência máxima. Feito!
3. Batatas podem ser salvos prato diretamente salgada durante o cozimento. Se você exagerar sopa ou mingau, é necessário adicionar 2-3 batatas descascadas cruas. Após 10 minutos, eles absorver o excesso de sal.
4. Todo mundo sabe como longo e tedioso às batatas limpas: casca é muito fina e nem sempre bons movimentos. Há uma solução - o lado rígido de uma esponja ou uma escova para limpar as batatas numa bacia com água.
5. Purê de batatas - muito saboroso quando fresco. Mas a forma aquecida é algo completamente diferente. purê de batatas de ontem pode ser usado para cozinhar um prato novo. Você pode fazer uma grande rolos zrazy batata, panquecas de batata, waffles, mesmo se você tiver elektrovafelnitsa. Um pouco de farinha, ovos - e seu smoothie será uma segunda vida.
6. batatas fritas com cogumelos e cebola... Incrivelmente delicioso e simples refeições para estudantes e presidentes. Quão perfeito batatas assadas? batatas necessária com um baixo teor de amido. É também importante lavar bem as batatas descascadas e depois secá-lo com uma toalha de papel.
7. Fritar as batatas só é bom óleo quente e sal a 5 minutos antes do fim do cozimento. Quando fritar as batatas não interferem muito frequentemente, algumas vezes.
8. Para obter batatas ar purê, adicione apenas leite quente. Primeiro batedor tolkushkoy, e, em seguida, um misturador com batedores. Este molho delicado você não vai ter tentado!
9. Para fazer o purê de batatas sabor interessante e rica na panela, coloque um dente de alho e seus verdes favoritos. Verdes podem ser removidos após o cozimento, e deixar as batatas de alho e lembre-se com ele.
10. Se você já tiver limpado as batatas, e os convidados seriamente atrasado, adicione as batatas em uma panela de água fria e cobertura. tubérculos descascadas podem ser salvas sua escaldado com água fervente.
Se é necessário armazenar a batata purificado mais vezes no saco de plástico e armazenar em congelador (para um dia).
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Obrigado para os huskies eassociação!
Tudo de bom!