Peixe na massa de arroz 👀 Até eu levo essa receita para o meu cofrinho! 👇

Hoje cozinhei carne (veja a receita na minha página) e cozinhei arroz como acompanhamento.

Mas algo que a carne voou para longe instantaneamente, mas o arroz fervido não chegou a "ir". Além disso, ainda tenho uma peça "órfã" peixe branco.

Portanto nasceu esta receita e curiosamente, depois da carne, o peixe voou! E o fato dela estar na massa de arroz, a minha nem adivinhou!

O que você precisa:

* filé de peixe (parece-me qualquer, não seco, serve) - 200 gr

* arroz cozido - 200 gr

* ovo - 1 peça

* farinha - 2 colheres de sopa

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Rice, como escrevi acima, permaneceu comigo. Mas agora estou pronto até para cozinhá-lo para uma massa dessas!

Cozinhando: coloque no liquidificador: arroz, ovo e farinha.

A massa é bastante espessa. Cortamos o peixe em porções, levemente sal e pimenta 👇

Mergulho peixe em massa (agarramo-nos ao fundo do peixe com mais massa, e por cima reportamos com uma colher em cada pedaço, para que o peixe saia numa “embalagem” uniforme).

Nós espalhamos em uma frigideira com óleo vegetal aquecido (não quente) 👇

Fritar em fogo médio de ambos os lados até dourar 👇

Gente, ficou não só delicioso, mas divino! 🤤🤤🤤

O peixe dentro é suculento, a "embalagem" é macia e exuberante. Como meus assinantes às vezes escrevem: Eu levo para meu cofrinho!)

A experiência foi um sucesso, recomendo!

Por um igual - um ponto positivo no karma ✊! Para uma assinatura - abraços 🤗) Para assistir aos anúncios - um agradecimento especial! 🙌🙌🙌 Tentei)) Sobre as perguntas - responderei com prazer. Tudo bem! 🙏